北海道の富良野にある[富良野五郎ラーメン]で
濃厚こってり五郎みそ+味付け玉子+焼きシュウマイです。
濃厚こってり五郎みそ¥800-+味付け玉子¥100-
+焼きシュウマイ¥350-で、¥1,250-也。
此の日は富良野で昼飯時になりまして、数少ない選択肢の中から此方へ。
隣の[ラーメン山岡家]の方が無難に思えましたが、敢えてね・・・はは。
さて、券売機で1番のウリであろう濃厚こってり五郎みそをポチッと・・・
でもって、着席から10分程で供されました。なかなか良いビジュアルです。
箸で麵を持ち上げたところ、「コレ忘れてましたぁ〜」と・・・はいはい。
で、いただいてみると、成る程、本当に濃厚こってり・・・味が濃い〜ね。
ですが、嫌いな濃さではなく「健康にはヤバいけど好きな味だ」みたいな♪
私的な味噌ラーメンの方向性がかなり合っていたのですが、ただ一つ、
叉焼がパッサパサだったのが惜しいなぁ・・・と。それだけが残念でした。
そうそう、後から来た焼きシュウマイ。柔らかい肉感でしたが・・・旨し。
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