むしとりそばな日々

市ヶ谷の［華閩］でむしとりそばです。￥800-也。

前回、「次回は麺類にしよう」と思った［華閩］で予定通り麺類を注文。

お願いしたのはむしとりそば。「むしどり」ではなく「むしとり」・・・

ま、どっちでも良いんですけど。さておき、注文から7分程で供されました。

メニュー写真と違い、乱雑な盛り付けが如何にも彼方の中華らしいですね。

いただいてみると、塩味が控え目で肩すかしを食らった感じ・・・あれれ？

でも、健康面を考えると、此の位の塩分濃度が良いのかも。ごちそーさま。