エビチャーハンな日々

神奈川の橋本にある［南京亭 相模原橋本店］で

エビチャーハン＋紹興酒＋消費税です。

エビチャーハン￥928-＋紹興酒￥664-＋消費税￥159-で、￥1,751-也。

先日、［うなぎ 廣瀬］へ行く途中に見た国道16号沿いの中華屋へ・・・

13時50分過ぎにも関わらず店内は混み混みの混み。期待値が上がりますね。

品書きを手に取ると、意外と高価だったなと・・・想定内なのはラーメンや

タンメン、餃子、野菜炒めくらいか。で、今回は紹興酒＆エビチャーハンで。

先に出された紹興酒をやっていると、8分程でエビチャーハンの登場です。

チャーハンはしっとり系。エビはプリプリですが、火の入れ方が甘いかな。

「コレ大丈夫？」というレベル。まぁ、此の後お腹は壊しませんでしたけど。