我が家の庭にもミモザのシーズン到来

大好き過ぎて、庭に向かえたミモザ。
１ｍ程度の樹が、今や立派に育ち、毎年黄色い幸せを運んでくれます。

今年もシーズン到来です！








そして、祖母と私が好きだった沈丁花も庭の住人です。
こちらも、ぼちぼち咲き始めました。






さらに今日の庭には、「食」に嬉しい発見もありました。



蕗の薹１５個ほど収穫！

早速、今日の夕飯に、「蕗の薹とベーコンのオリーブオイル＆醤油炒め」で食しました。
天ぷらや蕗の薹味噌とはひと味違う美味しさ！

自然の恵みに、クラフトジンで乾杯🥂の夜でした。