トックポッギに続いて韓国料理第2段は、「チャプチェ」と「ビビンバ」におまけのワカメスープです。
自分でいうのも何ですが、チャプチェ(春雨の炒めもの)はかなり美味しかったです('-^*)
ビビンバは、市販のナムルの他に、韓国ドラマに出てくるように煮干しの佃煮とか、白菜以外のキムチとかいろいろ足してみました。コチジャンやキムチの風味が強いので、比較的何を混ぜてもいけます!
もちろん、お供は韓国焼酎とせめてものあがきで、黒烏龍茶も一緒に飲みました。(^_^;)効き目はどうなんだろー!?
食の話の関連ですが、本日のニュースで築地場外市場に店の名前が書かれた巨大な「千社額」が、これからの繁盛・繁栄を願い掲げられたと報道されました。
とても明るい話題ですが、それとは裏腹に築地市場移転問題は、暗転ムード。
移転先の土地が、いわゆる土壌が汚染されており、そこを浄化するには1千億円超のお金がかかるそうです。
安全・安心あっての「食」ですから、東京都は「東京の台所」をしっかりと守る義務があります。
オリンピック招致よりもこちらの方が重要なのではないでしょうか?
党としては、オリンピック招致を推進しています。
もちろん、それはそれで大きな夢が詰まった話ではありますが、新銀行東京の失敗やこの築地市場移転問題等の方が都民には、直結した問題であり、地元の声を聞いても
「オリンピックより先に、やることがあるだろう!」
という方が圧倒的です。
少なくとも、来年の都議選の争点が、「オリンピック東京招致」ではないことは確かです。
我が党も気を引き締めて、政策の優先性を考えて、実現しなくてはなりません。
自分でいうのも何ですが、チャプチェ(春雨の炒めもの)はかなり美味しかったです('-^*)
ビビンバは、市販のナムルの他に、韓国ドラマに出てくるように煮干しの佃煮とか、白菜以外のキムチとかいろいろ足してみました。コチジャンやキムチの風味が強いので、比較的何を混ぜてもいけます!
もちろん、お供は韓国焼酎とせめてものあがきで、黒烏龍茶も一緒に飲みました。(^_^;)効き目はどうなんだろー!?
食の話の関連ですが、本日のニュースで築地場外市場に店の名前が書かれた巨大な「千社額」が、これからの繁盛・繁栄を願い掲げられたと報道されました。
とても明るい話題ですが、それとは裏腹に築地市場移転問題は、暗転ムード。
移転先の土地が、いわゆる土壌が汚染されており、そこを浄化するには1千億円超のお金がかかるそうです。
安全・安心あっての「食」ですから、東京都は「東京の台所」をしっかりと守る義務があります。
オリンピック招致よりもこちらの方が重要なのではないでしょうか?
党としては、オリンピック招致を推進しています。
もちろん、それはそれで大きな夢が詰まった話ではありますが、新銀行東京の失敗やこの築地市場移転問題等の方が都民には、直結した問題であり、地元の声を聞いても
「オリンピックより先に、やることがあるだろう!」
という方が圧倒的です。
少なくとも、来年の都議選の争点が、「オリンピック東京招致」ではないことは確かです。
我が党も気を引き締めて、政策の優先性を考えて、実現しなくてはなりません。