うっかりしてモリエ新聞217号の裏面掲載を忘れていました。

食と健康の勉強会に、京都まで行ってきました。

っていうのに、掲載を忘れておりました。

遅まきながら、



　すずめを街中で見かけなくなったと思っていたら
農村地区でも姿を消しつつあるという話です。

　害鳥のイメージもありますが、
米を啄ばむ以上に、害虫も食べてくれるのがスズメだそうです。

　農薬や化学肥料のせいで地力が落ち、酸性雨などの環境変化、
天敵のカラスの増加などが原因のようです。

このままでは、スズメの運命と同じような道を
人間も歩んでいくことになるのではないでしょうか。

　今年で８９歳になる会長杭田さんの提唱で始めたカルゲン会は、
カルゲン（カルシウム肥料）が土に命を吹き込み、
人に活力を与えるという信念のもとに、
『抗酸化酵素』を普段の食事で摂れるようにするための店作りを薦めています。

　　　「地域に貢献できる店でなければ、
　　　　地域に必要とされません。
　　　　米屋はたんなる米を売る店じゃいかん。
　　　　お客様に健康と生きがいをお届けできなければ、
　　　　スズメよりも早く消えてしまいますよ」

　肝に銘じます。