お気に入りのお店 その4
おひさまや(オーガニック マクロビ Cafe)
仙台でもあまりないマクロビのお店です。
マクロビとはマクロビオティックの略
日本の伝統的な健康食の方法に、中国思想の食の陰陽バランスを組み合わせた桜井如一氏によって確立された日本で生まれた食の考え方です。
まぁ・・くだけて言えば
肉、魚、卵、乳製品を使用しない精進料理みたいな感じです。
長寿法を意味します。
店内です。
アレルギーやアトピーをお持で知らない人はいないお店です。
玄米に具沢山のお味噌汁
おかずは勿論ぜ~んぶ野菜です。
レストランの隣では自然食品も扱っています。
ごちそうさまでした(*^o^*)