建財社 STAFF BLOG

社員のキャラが丸分かり☆
現場から社員がお伝えします!

肉らしいほどやわらかい

2022年12月14日 | 木田

とんかつ庄内

創業がいつか分かりませんが最低でも40年の歴史があるようです。

国産無菌豚、2日以上熟成させた生パン粉、数種類のフルーツに香辛料を加えた手作りオリジナルソース、ご飯はササニシキ、ひとめぼれ。

すり鉢に入った白ゴマをスリスリしながら待ちます。

ヒレカツ定食

厚切りロースカツ定食

ご飯、キャベツお代わり自由。ランチとは言え、千円は安いですよね。

ごちそうさまでした(*^o^*)

 

 

コメント
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