サラマンジェ ヒロ
観音様が間近に見える泉区中山にあります。
いつも駐車場がいっぱいですが、ランチ終了間近にギリギリ入れました。
岩手県産岩中ポークと山形県産米沢豚を絶妙にブレンドした豚肉100％のハンバーグです。
ランチ終了間近.だったので、デザートは売切れでコースは断念。
更に長居も無理なのでドリンク付きのセットも見送りました。
ミニサラダとスープ、ライスがつきます。
柚子胡椒のヴィネグレットソース
マスタードクリームソース
フォークとスプーンとお箸。ナイフがありません！
柔らかいのでナイフで切る必要がないんです。
とっても美味しいハンバーグでした。
サラマンジェってフランス語でダイニングって意味だそうです。
次回は気になるタルタルソースがけを食べます。
ごちそうさまでした（*＾o＾*）
