岩手県遠野市にお邪魔しました！

お盆休みに岩手県遠野市にお邪魔しました！

車で２時間30分ほどかけていきました。。

ほとんど周りは山だらけで自然を近くで感じられた気がします。（笑）

親戚の方の従妹のご夫婦で営んでいる「鮨木むら」で夜ご飯を食べました。

写真の撮り方が下手くそで伝わらないかもしれませんが、全長約70㎝くらいのお皿にお寿司が並んできました。

全部が本当においしかったのですが、一番おいしかったのはうにです！！

今でも思い出すとよだれが出そうです・・・

またたべたいなあ。写真撮り忘れましたが、茶わん蒸しも美味です♪

遠いのでなかなかいけませんが、もし、遠野市に行く機会があれば是非行ってみてください♪

 ＪＲ釜石線遠野駅 徒歩2分です！

 

今日の気分は

今日のデザートは

ゴディバのベルギーダークチョコレートです

濃厚なチョコ味が疲れた体を癒してくれます

まさに至福の時です！

ワン！ダフル！！

ガモウパーク

～海の近くのドッグラン＆ドッグカフェ～

初登場！娘です。

約８,０００平方メートルの広大な敷地内にドッグラン、ドッグプール、ドッグカフェが併設された複合施設です。

テント屋根付きのドッグランもあり天候に左右されません。

ドッグカフェ　ガモウパークキッチン

娘の『チキンワンバーグプレート』　420円

ご機嫌です。

ちなみに娘は朝と晩の二食。こちらはおやつです。

人間用　『ナポリタンランチセット』

『タンドリーチキンカレー』

わんこも飼い主も満足。

ごちそうさまでした（*＾o＾*）

 

 

ピスタチオ

栄養価も高く、美容や健康に良いとして

注目されているピスタチオ

私も大好きです

 

コンビニで濃密ピスタチオアイス発見

濃厚な味わい間違いなし

早速、購入

中身はこんな感じ

期待通りとてもおいしかったです

ピノのピスタチオ味

1粒１粒が濃厚でこちらも美味しかったです

 

最近、ピスタチオ味を見つけるとついつい手が

出てしまいます(笑)

夏野菜

夏野菜がたくさんとれました。

今年は畑にピーマンを地植えしてみました。

葉っぱ濃い緑になってます。

ナスも同じく植えてみましたが茶色のテントウムシに食べられしまいます。

凄い数のテントウムシなのでやっつけるのを諦めました。

ニンジンもいい感じです。

ニンジンは無農薬でも結構簡単ですね。ニンジンの葉は虫に人気がないみたい。

ただ、発芽が難しく不揃いになります。

 

農家さんからのいただきもの

田子地区の農家さんより、野菜をいただきました。

 

 

箱いっぱいの【玉ねぎ】と【じゃがいも】です。

 

サラダやグラタンに使いました。

 

今年も美味しくいただきました！！

今年がプロジェクト最後

「ＤＡＴＥ ＳＥＶＥＮ」今年もいただきました！

今年は勝山酒造がリーダー蔵になって醸した１本。山田錦100％の純米大吟醸酒。

悪くはないですが、個人的に純米大吟醸にしてはちょっと硬い感じがしたような。。。

 

プロジェクトが終わってしまいますが、また、こんな企画があると良いなぁ～と思う今日この頃です。

 

 

やってみた

たまたまスーパーで見かけた「カップでつくるチヂミ」

 

並んで売っていたのは「カップでつくるお好み焼き」

 

チヂミは自分で作るなんてことは考えてもいなかったので

 

興味本位で即購入

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、これが現物

 

上蓋の裏に作り方が書いてあるのだが、実に簡単

 

カップに粉と水を入れ、かき混ぜ

 

卵を投入、同じくかき混ぜ

 

いい感じになったところで、具材を投入

 

この日は、特に準備をしていなっかたので、ニラと玉ねぎだけいれてみた

 

で、フライパンで焼き上げるだけ

 

ジャーン！！

いい感じで焼けました♬

 

味は見た目以上に美味しいですぞ！！！

 

今度はイカなんかも入れたら、もっと美味しくなるに違いない！！

 

また見かけたら即購入します

 

＊オマケ＊

 

辛い物好きにはたまらない盛岡冷麺や酸辣湯麺

 

このブログでも過去に紹介してきましたが、

 

今回初登場！！

 

私もお初の宮崎名物「辛麺」

 

辛さは0～３０倍まであったのだが、お初なので4にトライ

 

が、もっと辛くてもいい感じ

 

にんにく入りのスープは美味しい

 

麺も選べて「こんにゃく麺」「中華麺」「ちぢれ麺」

 

やっぱりラーメンだからという理由で中華麺を選んだが

 

博多のとんこつラーメンに入っているストレート麺と同じような麺なので

 

ちょっとセレクト間違えたって感じでした

 

ちぢれ麺の方がスープに絡んで美味しいに違いない

 

また、こんにゃく麺なのだが、ヘルシー志向の人用なんだろうなと

 

勝手に解釈して最初から除外していたのだが

 

店の壁に描いている辛麺の紹介文を見たら

 

こんにゃくの麺ではなく、そば粉で作った麺で

 

韓国の冷麺なんかに入っているような麺なのだそうだ

 

失敗したなとふと思ったが

 

それだと韓国の温麺と一緒じゃん

 

やはり次回は８辛のちぢれ麺でと決めています　（笑）

美味しくいただきたいので・・・

 

びっくりドンキー！でお昼ご飯

 

この日はチーズハンバーグにしました！

初めてチーズバーグを食べましたが、とてもおいしかったので

なぜ今まで注文しなかったのだろうと後悔しました

そして普通盛りでもごはんが多いと感じるのは私だけではないと思います。。。

 

なので私はいつでも　ライス少なめ　で注文します！

ライス少なめで注文すると、50円引きになるのです

その分お味噌汁も美味しくいただけますね。

コペリタン

社長からお話を聞いてその日すぐに行ってしまいました「ナポリタンハチハンバーグ」

仙台駅の新幹線入口の所にある、有名なお店です。

お店の入ったすぐ目の前に「コペリタン」が販売しています。

コッペパンに太麺のナポリタン、その上にボール型のハンバーグがのっていてかなりボリューミーです。

食べ応え抜群！１個でだいぶお腹が膨らみました。（笑）

金額も380円とお手頃価格になってたのでご興味ある方は是非！

お店で出ているメニューもすごくおいしそうでした・・・