伊達だより 再会した2人が第二の故郷伊達に移住して 第二の人生を歩む

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確定申告作成

2021-03-15 23:59:10 | 伊達・暮らし

確定申告コロナで4月まで延びたが

気になるので今日パソコンで作成した。

昨年よりも簡略化されたというが

慣れない画面が出て来て混乱したが

スムーズにできた。

だがこれからが大変

書き込む作業があるが

これで一安心。

マイナンバーの更新もあるし・・・。

 

昨年並みにバックした。

二人でレストランで二回飲食するだけ戻る

年金だけの人も税金が引かれていて

生命保険などに加入しているかたは

是非申告してくださいネ。

 

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春一番の味・・・フキノトウ

2021-03-15 15:07:36 | 料理

福寿草はあちらこちらに顔を出したが

一向にフキノトウが顔を出さない

春のような陽気の今日

そんな筈がない・・・といつも顔を出している場所に

目を凝らすとあらららら

やっぱりネ

まだ蕾だけれど二、三個顔を出していた。

二個だけ採り

味噌卵で油いため

フキノトウは胃の弱い私は勿論いためる前に

湯がいた・・・・。

でも風味があってとても美味しゅうございました。

も味噌と野性の味が絶妙にからんで

ベストマッチング

と絶賛。

春の主役フキノトウの力強い春の味をいただき

元気をもらいました・・・・。

 

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