調理している時点で リメイクを考えるのが楽しいワタシ。
ひじき煮は卵焼きに。中に入れて巻きこむ時と 溶いた卵に混ぜ込む時と。
ある日のすいとんは（超、超、ひさしぶりのすいとん）おからと煮てうのはなにリメイク。食物繊維多し
リメイク後の画がない…
昨日のセロリの炒め物。葉の部分がかたくて残ったので刻んで ひき肉、タマネギ、コーンと炒めなおしてタコミートふうに。
クミンとか効かせて自分好みにしました。
これもリメイク後の画がない…。
ちなみに 夫まめおはセロリが大の苦手。 よって一人お昼ご飯ようです。
ベランダのバジル。柔らかいうちに摘んでます。
パセリといっしょにパエリアに。
タイムといっしょにカプレーゼに。 チーズではなく さっぱりと塩豆腐で。
今日は枝をカットして水につけてみました。
うまくいけば根がついて葉が増えるかも。ダメでモトモトです。
朝食にそば粉のガレット。。。映えないガレット。笑。
夫まめおさんはトマト乗せ、お箸添え。笑。
使ったのは石臼びきそば粉。
薄く広がらない。
キャベツ、ハム,、チーズに たまごをポトン。
ふちを折り曲げたいのに 厚みのせいか曲がらず。
お店のようなオサレ感 ナッシング。
でも、まあ、お味は悪くなかったです。
けっこうボリューミーでした。 余ったぶんはあとで カレーに添えてナンがわりに。
パリ気分を味わった（？）日曜日です。
パティシエのピエール・エルメと ミスドの共同開発
misudo meets PIERRE HERME に惹かれて ミスドへ行きました。
夫まめおとシェア。
ガナッシュクリームにホイップに塩キャラメルクリームに、甘～い。（当たり前ですね）
ワタシは写真手前の キャレマンショコラ がよかったな。
カフェオレとホットコーヒーはおかわり自由。
ひとつずつ頼んで おかわりして交換が定番。
ホントはポン・デ・イスパハンが食べたかったけど 売り切れで…
できればこれは 食べておきたいな～。。。
（京都のリッツにはピエールエルメさんのクロワッサン・イスパハンがあるんやけど まだ行けてない…）
てか 行ってみたけど開店前で…しかもド平民のワタシは気後れして退散
パリの サンシュルピス教会のまん前には ピエール・エルメの本店があるらしい。（らしい。）
教会でローズラインを探して
（映画ダヴィンチコードがお好きな方はご存知やと思います）
本店でクロワッサン・イスパハン
を買いたい。
（マカロンではなく クロワッサン）
。。。ほのか～に計画ちう。。。
では～。
バターは泡だて器で 生クリームは電動でホイップして 混ぜるだけ。
では～
