カンパーニュとバゲットのランチ

　今日のお昼。


　　　　　


ROMI PANさんが臨時で販売されてたので　ダーリンと食べようと思ってゲット。

カンパーニュ。バゲット。オレオのベーグル。　　


スライスして軽く焼く。

朝の残り　（ゴーヤとソーセージのオムレツ）をザクザク刻んで
　　
それをマヨネーズと粒マスタードであえたディップをＯＮ。　


　　　　　
　　　　　


もひとつは　バナナとチョコレートソースにシナモンパウダー。バニラアイス添え。　


　　　　　


ダダ～ッと作って（セッティングして）

『はよせな　アイスが溶ける～』と　バタバタ～ッと写す。　

二人とも早く食べたいので　写真うつりは二の次（笑）


お出かけ先のオシャレなカフェで　まったりランチもステキやし　　　　

家で　“いかにして洗いものを減らすか”　を考えつつ　カフェ風に並べるのも安くあがっていいし　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　（いわゆる　おうちごはん　デスね）　　　


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それはそうと　暑くてウオーキングさぼりがちでしたが

昨夜　ダーリンと芥川沿い　アクアピアあたりをテクテクしました。　

暗いと一人ではとても怖くて歩けない道も

誰かといっしょなら安心です。　日焼けも気にしなくていいしね。

メタボ退散～　　　（続けな意味ない…）　　では～　　









　　　　　

季節はずれの水無月

８月ももうすぐ終わりですが

和菓子の水無月　初めて作ってみました。


　　　　　


くず粉。上新粉。もち粉。それとぬれ小豆で。


　　　　
　　　　　



くず粉って　お高いんですね～　

これは　吉野本葛やから？　


初めて葛を水でのばしてみたけど　けっこうチカラいります。

上に乗っける小豆もちょっと少なかったな。　

甘味もかなりひかえめやったけど　もちもちしておいしかったデスよ。


　　　　　　　　　　　　　　　


さて　毎日酷暑で…歩くのも避けがち…

せめてこれくらい　と　家の中でストレッチしたり　

テレビ見ながら腹筋運動してみたり
　　（って　これがまたつまらなくて　すぐやめてしまって…）

汗をかいて歩くのも気持ちいいんですけどね。こう暑いと　ちょっと。。。。日焼けもいややし。

コンジョなしのワタシです。　　

早く猛暑、酷暑から解放されたいですね。　　　それでは～

おいしいパン・ド・ミ ☆ 東野圭吾・卒業

ROMI PAN さん　パン販売再開です。

パン・ド・ミ　初めて買いました。　　

I's deliciouse.

ひさしぶりのライ麦パンも　生地が甘くて（粉の味が甘くて）

幸せ～な気分になりました。


　　　　　

さて、お盆の帰省の車中のお供になった本。

東野圭吾の　“卒業”。数日前に読み終わりました。


　　　　　


東野圭吾はまだ２冊目。

書店にはいっぱい並んでいて　何がいいのかわからなかったので

適当に手にとったのがこれです。

ややこしぃ～と思いながらも

そ～なるのか　と　興味深く読みました。　　




電子書籍はねぇ…　ドライアイのワタシにはたぶんムリでしょう…。



そしておまけ


　　　　　　
　　　　　　　


ゴーヤはケータイサイズくらいで成長が止まりだしたかも。。。

葉も枯れてきて　緑のカーテンにも隙間が…

しそはたくさん茂っているので　（こちらも　段々小さくなってる…）

塩漬けにしています。

そのうちふりかけとかに変身。　



　まだまだ暑い日が続くようでげんなりですが　なんとか過ごしましょう。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏痩せとも縁のないワタシより。　　

メロンパン

今日はげっちょび　です。

昨日のにっちょび　２度目のメロンパン挑戦。　



　　　　　





できばえは～。。。　

それはそれは　ドシロウト　が作ったような　　…ド素人　やねんけどさ　


　

　　　　『もっと　しっとりさして』　と　ダーリン。

　　　　『（笑）　ん、いらんわ』　と、一口で終わったムスメ。　


でもね　おもしろかったデスよ。

焼く直前のメロンパンたちは　まるでオオトリ・ケイスケの頭のよう。
　　
　　オオトリ　ケイスケさんがわかる人は　そこそこのお年頃　


発酵中にメロンの皮（クッキー生地）が半分ずり落ちて　かつらがずれたケイスケさんや

メロンの皮が焼いてるあいだに割れて　てっぺんがはげちゃびんのケイスケさん。　


　写真の３コはまともに焼けたオオトリさんたちです。　


ちなみに前回（初めて）つくったのがこれ　⇒　

この時はフライパンで　ど～んと大きいのを焼きました。

　　　　　　

ダーリンがお休みの日は朝からエアコンをつけているので　オーブンも使おうかという気になりますが

平日の日中は猛暑にたえているので　パンを焼くのはちょっと。。。　

　　　早く涼しくなってほしいもんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは　また～　　　



　

　

ベーグル バジル・あらびきペッパー

朝から蒸し暑い…

ヒマなので、ベーグルでも。。。

フードプロセッサでこねて　窓辺の暖かい場所で一次発行中。




　　　　　


生地には荒引きコショウと　先日作ったドライパセリを投入。　



　　　　　　

　　　　　

ベーグルは焼く前にゆでるのです。



　　　　　



粒塩をトッピングして　ヘルシオで焼いて

　　バジルとペッパーベーグルのできあがり。　

　　
　　　　　
　　　　　


ROMI PANさんのような　見るからにモチモチ、ツヤツヤ　というわけにはいかず

しわ～　とかなりぶちゃいくな仕上がり。

でも　楽しかったから　よしとしよう。　　いいんかい　！　



ジャスト焼きあがりに帰宅したムスコ。

更に粒塩をかけて　焼き立てホカホカを食す。




　　　　　



で、ヘルシオついでに　バナナケーキも焼く。
　　　　　　バナナ、黒～くなってきていたので。
　


　　　　　


さらにその後　焼きナスをして

ひさしぶりにヘルシオ大活躍。

　　　　　ああ～ぁ　暑かったぁ　　


最後はおなじみ　マメオくんダーリン作成　まっちゃかん（笑）


　　　　　


　　　　　　　　　
食べきれないので　バナナケーキは切り分けて冷凍室へ。

ふうぅ　体脂肪…燃やさなあかんわ。　　　　　　　それでは　また～