あ、もうすぐ年が明けます。

さっき手抜きおせちが出来上がりました。

ワケあって重箱ではありませんが　ささっとお皿に盛ってこれでヨシ。

センスのなさがばればれですが　セーイッパイです。（苦笑い）

今年一年　お世話になりました。

来年もどうぞよろしくお願いします。

オリーブオイルとマイブームの葛湯

先日　お友達宅でフレッシュなオリーブオイルのおいしさに目覚め　　

早速　買いに行きました。　（すぐ　感化されるイッチョカミですｗ）

選ぶのに時間がかかりました。　だって　いつもスーパーでお安いのん買ってるし…　

朝　バタールを温めて　少しつけて食べる。　　う～ん　美味。ビミ。びみ。

ちょっとはまりそうなこのエクストラバージンのオリーブオイル。

マイルドでくせがなくて　なかなか。


夜はこのオイルにてきと～に調味料をあわせて　ドレッシングに。

くるみとレーズンをあわせたおいしい人参サラダができました。

食後はエスプレッソ。　

暮れの大掃除もほぼ終え　ふんわりコーヒーでまったり。




そして去年目覚めて　はまってしまった　葛湯。　

いろいろ試して　楽しんでいます。

極寒の日は　これで心も体も温まりますｗ。　



さ、明日は大みそか。おせち料理　ちょっとだけ作ります。それでは　また～。　

スタイリッシュなテーブル

昨日　お友達のお宅を訪問。

想像どおりのスタイリッシュ～なテーブルにテンションUP。

オサレなごちそうにオサレな食器さんたち。

新鮮なオリーブオイルを３種類もテイスティング。

Good tasteなランチです。

お茶も～。

ワタシのテーブルセッティングとは大違い。

なんかとってもいい気分。見習わなくっちゃね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それから　数人の方からお預かりしていた毛糸類、被災地へ再び送らせていただきました。

ご協力　ありがとうございました。

さ、今年ももうすぐ終わりです。

寒いけど　大掃除がんばらなくてはねっ。　　それでは　また～　

クリスマスローストチキン

骨付きチキン　焼きました。

はちみつで甘味をつけたローストチキンです。

一晩　タレに漬けこんでしっかりしたお味。

ホームベーカリーで焼いたレーズンとナッツのパンと

カマンベールチーズにはアボカドなどを散らして

まったりと濃い～テイストのサラダに。

クリスマスケーキはジョフランで買っちゃいました。

クッキーハウスも解体して屋根と垣根はお腹の中へ。

おととしはブッシュドノエル作ったな～。

皆さまはよいクリスマスでしたか？それでは　また～

クリスマスクッキー（お菓子のおうち） by ムスメ

　クッキーのおうちです　

ムスメが作りました。

メルヘンチックでしょ～～。

製図して

土台のコーヒークッキーを焼いて

アイシングで組み立てて

森永小枝を立て　粉砂糖でお化粧

かわいい～～

そして余ったアイシングでラスクも

パリっとはならへんかったみたいですが　

まめやなぁ　と感心。。。

これくらい熱心にオベンキョーしてくれてたらねぇ（笑）

　　　　　　　　　　　　　

それでは　また～