気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

いちま

2011-06-30 23:19:10 | スイーツ、パン、クッキング


いちま



岡山県津山市の 和菓子・くらや さんのお菓子です。

津山は ワタシの大好きなB'zの稲葉さんの出身地。

そして くらやは稲葉さんのお兄さんが代表者です。

いつかは津山へ行ってみたい。

行ったらくらやでお茶したい とずっと思っています。


数日前のこと。ダーリンまめおくんの同僚さんが

職場のみなさんにこの いちまを配られました。

『 嫁がB'zのファンや 』(ヨメ と言ったかどうかは定かではないが)

と話すとワタシのぶんまでくれはったのです。


う~れひぃ~。


ちょうどワタシの母、妹が讃岐うどん(高松みやげ)を食べに来てたので

食後に1個を分けて味わいました。

おいしかった。

同僚さん ありがとうございます。

いつかは行くのだ 津山。




そして ROMI PAN さんのパン。





この日の新作は

コーンとチーズのパン  かぼちゃチョコ  かぼちゃくるくるパン

写真はないけどオリーブのフォカッチャ お気に入りです。

んで、今日は友人と我が家でROMIちゃんのパンでランチしました。

パン 鳴門の玉ねぎのサラダ添え インスタントコーヒー付き。

喫茶Sarah です。うふふ。


                                 それでは また~





鯛めし

2011-06-26 17:27:32 | スイーツ、パン、クッキング

*鯛飯 です*


先週末 鳴門で鯛めしを食べられなかったワタシたち。。。

ドライブ中に看板に誘われ海岸沿いの干物やさんへ

鳴門鯛の一夜干し、ちょっとお高めでしたが(ワタシたちにしては…) 

食べに行くと思えば安いやん、ということでゲット。


帰宅後 即 調理。





いただき物の高級ラウスこぶを敷いて 味をつけてごはんを炊きます。↓

  こんなコンブ 自分ではよう買いません 





しばらくするといい香りが…

ワクワクしてふたを開けると 炊けてます 炊けてます。↓





おいひかったよ~。 


干物やさんでは玉ねぎとさつまいも(鳴門きんときなのかな?)も買いました。

ランチで食べた鯛カツバーガーの付け合わせのたまねぎがあまりにおいしかったので…





たまねぎは大玉、肉厚、ジューシー。

め~っちゃみずみずしくて感動モンです。

てんぷら、かき揚げ、オニオンスライス、と楽しんでマス。


今日はこのさつまいもで 芋ようかんつくりました。




舟和にも負けない味!なんちて。


おいしい高松、鳴門でひっぱりました。  それでは また~。



鳴門鯛カツバーガー ♪ プレッツェル

2011-06-24 15:02:56 | 旅行
鳴門鯛カツバーガー 若布ソーセージ添え



さて 高速上限1,000円最終日。

高松を出て 鳴門で渦潮を観るべくドライブした私たち。 

でも渦潮のビューポイントに近づくと急に渋滞。


で、あっさり渦潮をあきらめ おいしい鯛めしを探すことに。


行きついたのは ルネッサンスリゾートナルトのテラスカフェ オーゲ。





鯛のメニューはあれど鯛飯はなく あきらめきれないまめおくんは

鳴門鯛カツバーガー 一日10食限定をオーダー。

ひとくちもらいましたが お~いひ~。 

んで、つけあわせのたまねぎの…フリッター? これがまた お~~いひ~。


ランチタイムは晴れ間も出 海も見渡せてめっちゃキレイでした。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。


もうひとつおいしかったモノ。

道の駅第九の里。ドイツパンのコーナーで1個だけ買ったプレッツェル。



持ち帰って家で食べたんやけど もっちり~ むぎゅ~ ですごくおいしかった。

塩気がきいてて太いトコロにはバターも入ってました。

もっと買っとけばよかった。

  1こ290円はワタシには痛い。が、290円 納得のお味です。




で、ここいらへんはれんこんも有名?なのかな?

れんこん入りのお好み焼きも。食感が良かったデス。



ここにはドイツ館があり ドイツの文化とかドイツ兵の捕虜収容所のこととかがわります。

第九の最終章は好きですが 歴史、文化に疎いワタシたちは食いけ優先で…


。。。。。。。。。。。。。。。。。。


少し早かったけど 混むのがわかっていたので淡路島をスルーして帰路につきました。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。


これは昨日のROMI PANさんのフォカッチャ。↓




オリーブとパプリカ 乗ってマス。

いっしょにご登場ねがったのは

高松のうどん屋さん とらや で奥さん?がくれはった折り紙トトロ。 うふふ。 それでは また~ 


雨の高松港の埠頭  津田の松原 

2011-06-22 22:28:44 | 旅行
サンポート高松の海岸沿いです




栗林公園を後にして 夕方にアメニモマケズ お散歩。

昨年秋 ムスメと来た時 夜にウオーキングして すごく気にいった場所です。

この日は雨やし貸し切り状態。(笑) 



傘をさして埠頭の先のガラスの灯台まで二人でテクテク。





ばらのコーナーもあります。


早朝にお散歩したら気持ちいいでしょうね~。


その後高松のイオンで食料品売り場を探索。

地方の大きいスーパーはお宝がいっぱい。

うどんのコーナーは品数豊富でテンション上がりました。


そしてその日4軒目のうどん屋さんへ行き、疲れてホテルで早々と眠ったのでした。



翌日曜日は高松から徳島へ。


雨の 津田の松原



こちらも貸し切り状態。(笑)

ワタシはレインブーツ(かわいいやつよ)で砂浜もザクザク歩きました。 


雨の中 誰もいない公園で遊具の知恵の輪で遊ぶいいおとなが一人。





ここでまったりした後は 鳴門方面へGO。


しかしここ2,3年 二人でお泊り旅行の時はかなりの確率で雨がふります。

日頃の行いか??   で、まだもう少し続く。    それでは また~ 



雨の栗林公園

2011-06-20 20:57:38 | 旅行
栗林公園





高松でうどんめぐりの合間に 栗林公園(江戸時代初期の回遊式大名庭園)へ。


菖蒲が見ごろです。





松。。。ほえぇぇ~枝ぶりがすごい。How buautiful





とってもキレイな景色やが だんだん雲行きが怪しくなり暗~い。





降りそうやったので 公園内の掬月亭(江戸時代初期の数寄家風書院造りの茶屋)へ。





降ってきました。 でもここからの雨の景色はすばらしい。

来る人、来る人 口々に賞賛の声。





廊下の茶色と池の緑と木々の緑と ものすごく癒されます。


抹茶セットと煎茶セットでさらにほっこりまったり。







その後 やみそうにないので もぉぉのすんごいドッシャブリの中 駐車場まで。


ホントはもっとじっくり観て歩きたかったな…

ま、梅雨ですから、しゃ~ないか…。


って感じのうろんと うろんの合間の公園でした。   続く。