気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

パンケーキ Fleur  ☆ ユトリロとヴァラドン

2015-09-30 11:27:51 | おいしかったモノ



友人と 京都の cafe&dining fleur のパンケーキ。





シンプルにバターミルクパンケーキを。シロップもすこ~し。





ほほ~う。ふわっふわで くしゅくしゅ~。





とろける感じの口当たりです。 美味しかった。




ここへ来る前に 美術展<えき>も。

ユトリロとヴァラドン 母と子の物語 
 スュザンヌ・ヴァラドン 生誕150年






ユトリロのお母さんも絵描きさんやったんやね。





二人の筆使いの違いがおもしろかったです。




仕事して 絵を観て パンケーキ食べて 野暮用もすませて
ぎゅうぎゅう詰めな一日でした。 でも楽しかった!!

それでは また~。

 


丹波栗で渋皮煮とモンブラン

2015-09-27 22:26:04 | お菓子


週末、瑞穂の里さらびき へ丹波栗買いに行きました。



つやつや大粒です。



他の野菜もたくさんゲット。




皮をふやかしてから 夫まめおくんは包丁で



ワタシはくりくり坊主(栗むきようのはさみ)でせっせとむく。



で、なんやしらんが『会社に持って行く』と 栗のペーストを作り出すまめお。





ワタシは渋皮煮 担当。 ほら!上でき!(自画自賛)



ちょっと何かが足らない気がして ブランデーとバニラエッセンスをちょい足し。




その渋皮煮とまめおくんのペーストで モンブランの出来上がり。



台は市販のロールケーキです。プロちゃうからね(笑)見かけ悪いのはしゃ~ない。



で、それを明日 会社に持って行かはるわけです。 きっと和やかな職場なんやろね。





一年に一度の渋皮煮も 年々要領よくなっております。(できは別として)


大相撲見ながら栗じたく。そんな昨日、今日でした。 鶴竜 照の富士戦 エキサイティングやった! 


それでは また~。





赤しばの焼きうどん 

2015-09-24 20:42:18 | 料理
志ば久の赤しば(しば漬け)で 焼きうどん 作ってみました。



具はしいたけ、きゃべつ、にんじんで しば漬けのみの味付けです。



おいしい、おいしい。 赤しばには乳酸菌が含まれているそうで(たぶん) 旨み豊富。

これは チャーハンとかも作らねばなりますまいっ! …それまでに食べつくすかもやけど




これは今年最後の 我が家のベランダゴーヤで チャンプルー。



今年もよ~食べました。ごっつおさん。 西日も遮ってくれました。ありがとさん。




そして シルバーウイークも終了。(ワタシは後半3日は労働してましたが。)


3日間は 訪問の合間に テレビで男子バレーを見ながら 



パソコンで大相撲を 同時に観戦。 交互に応援してました。
 



男子バレー、強くなってるし、かわいいし。今後が楽しみ。



にわかスー女も 妹とともに続いております。優勝争い どないなる~


そんなこんなの数日でした。   ではまた~。





彼岸会 ☆ 龍谷ミュージアム ☆ 京都茶寮

2015-09-21 11:01:00 | おいしかったモノ
昨日は 東福寺南明院さんの彼岸会で 母、おば、妹と お参りしました。

お天気もよく すがすがしい気分でお参りできました。


お参りの後はみなさんで矢尾治さんのお弁当会。 実はこれが楽しみ



とてもすてきな墨絵の屏風も拝見し 癒されました。



それから熟女4人は 龍谷ミュージアム <玄奘>を観に。



ワタシ 三蔵法師も西遊記もほとんど知らなくて…

天竺=インド って初めて知って 母に『知らんかったん!?』 と あきれられました。




で、一息いれようとカフェを探しつつ駅まで戻ったので 京都茶寮へ。4人で入るのは2回目。



ワタシはほうじ茶と 亀谷良長のお菓子を。 きんとんです。キレイです~。



ほうじ茶は 渋い美しさの器で たっぷり飲めます。


そんなこんなの初秋の一日でした。 それでは また~





里の駅大原 ☆ 志ば久

2015-09-19 20:36:30 | おいしかったモノ
今日は 京都大原へ夫まめおとドライブ。




<里の駅 大原> で野菜を買いました。ここはつきたてのお餅もウリなので しそのお餅ととち餅をゲット。



やわらかくて 粒あんも甘さひかえめでおいしかった。しあわせや~。




で、大原へのホントの目的は <志ば久>のお漬物。





まめおがテレビで見て 大原で買いたい と言うので はるばる…。





かわいい看板。




パーキングのPがなすび。





紙袋もかわいい。





<赤志ば>の赤しそは 志ば久の自家栽培やそうです。

 



さんざん迷って 5袋チョイス。





で、せっかくやからと三千院へは一応行って(笑) 外から眺めて(門だけ)
奥の三つの院も外から眺めて 降りてきました。
こ~ゆ~のは こ~ゆ~のが好きな友人と いつかまたゆっくり見にこよう。



でも 赤しそソフトはしっかり食べてん。






夕食はメインがお漬物で



里の駅で買った 大原産の賀茂ナスと万願寺唐辛子を焼いたりしました。



あと夕べの残り物のパスタとチキン。すごい組み合わせやね。  それでは また。