トリュフクッキー ♪ 母の集まり ♪

　トリュフクッキー　

　　　　　

アーモンドパウダーが　賞味期限切れで
早く使ってしまわにゃ　と検索していて
クックパッドでヒットしたお菓子

フープロでささっと混ぜて　生地を丸めるのはムスコに命じて（笑）
チョコがけ、ココアパウダーがけで完成。

たけのこのさと　みたいなテイストで美味でした。


　そして今夜は年に一度の
“かつての少年サッカーチームの母たち”の集まり。

飲んで　しゃべって
　（ワタシは飲めないんで　ウーロン茶ですけどね　　）

お互いのこと　サッカーをしてたムスコのこと。
その兄弟、姉妹のこと。
いろ～んな話で　楽しかった～

　

　はたはたの揚げ甘酢あんかけ。
かりかりしてて　おいしかった。
お刺身も　焼き物　揚げものも　おいしかったです。

ただね…もうがっつりは食べられないお年頃…
それがちと　悲しいですが


いろんな話で盛り上がって
また来年の約束もして
ほんとに楽しい　いい夜でした。　　

あんまき♪ パン♪ さといも♪ 芥川の紅葉♪

　あんまき　なるモノを作ってみました。　

　　　　　

上新粉やら、片栗粉やら、はちみつ、水あめ、重曹やらと
やらやらといろんなモノが入ってマス。


　最近のパン　


　

　くるみのパンとドライパイナップルのパン　

北海道産　はるゆたか　という強力粉を初めて使って。


そして　知る人ぞ知る　長門市(山口県）の　さといも。

　

ねっとり　もちもちで　すご～～～～く美味。
これはダーリンのいとこさんの畑で採れたモノ。
煮てよし、汁ものに入れてよし。

ダーリンの大好きな“渋木のさといも”。
ワタシの知る限りでは他のどこのよりもおいしい。
大阪ではなかなか手に入りません


　そして最後に　芥川の紅葉デス　



　芥川橋から
　　　　　　ワタシのウォーキングコース
　　　　　　　　　　　　　
　ベンチのおじ様たちがなんともいい雰囲気　

　ここの桜のすばらしいのはよく知ってるけど
こんなにもみじもキレイやったなんて
今までなんで気がつかへんかったんやろう…

今年の秋は暖かくて　例年より長いこともみじに癒されてマス。
日本人でよかったな～。

きげんよく肥料作り

　野菜のくずと米ぬかでせっせと肥料を作っています。　

　　　　　


土の割に野菜の切れっぱしが多すぎるのでは…
と思いつつ　うれしがって混ぜ混ぜしています。

我が家はみな野菜好き。

そして　今ムスコは生野菜のジュース作りに凝っていて
野菜のカスがたくさんとれるのデス。

（ジューサーを買って　野菜も自分で買って…マメな人や　　）


　　　　　


ただ　袋の中で混ぜるだけの簡単な作り方。
初めて２週間たち
そろそろ古い土に混ぜる時。
今度の週末にでも…

うまくいくといいなあ。　

神峰山寺の紅葉

　神峰山寺にもみじを見に行きました。　

　

燃えるような　紅　を期待してたけど
見ごろの時期が過ぎたのか
ややくすんだ印象でした。　

　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

“いこいの広場”
お天気がイマイチのせいか　人影もまばらデス。


　来週はもうピークは過ぎてるのかなあ…　

公園とかでぼさ～っとするのんすっきやけど
だんだんサムなって　冷え性のワタシにはつらいデス～　

さて明日は世間では連休３日め。
でもワタシは午前中はお仕事デス。　がんばらなくっちゃ




　　　　　　　　


　　　　　

ニッポン ！

今日の夕ご飯。
実家で母のおでんをごちそうになり
上げ膳　据え膳で　ラクチンラクチン　　

男子バレーもイランに接戦の末勝って
ダブルでウレシイ夜になりました。　　　


　でも　＊＊さんの手術とか
　○○さんの再検査とか

　最近やたらと病院がらみの心配ごとがね…。　

　ま　なるようにしかならへんか　（笑）　


そんな中　ヘルパーミーティングで
改めて車いすに乗っている方についてのお話があり
健康でいることのありがたみをひしひしと感じています。

メタボ解消のために　楽しく体を動かして　
　　だ～い好きなスイーツもほどほどに　　

　　　　　って　わかっててもムズカスィ～