気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

ステイホームで たまごサンド

2020-04-30 18:14:02 | パン

ステイホーム中。 全粒粉食パン焼いて たまごサンドでお昼。

奥のお皿 レタスこぼれかけ。気にしない。

 

冷めたて(焼きたての数分後)をカットしたので パンがうまく切れへん。

こんなきのこのようになって。。。

 

ぶ厚いので ちゃんとはさめへん。 でもサンドはうまうま~。

 

オムレツは夫まめおしゃんが焼いてくれました。

京都マドラグならぬ マメラグのたまごサンド。(あ、マドラグ未だ行けてない。)

 

はまってるクリチとゆずママレードも。糖質を考えて 小さめパン。

 

お買い物行く回数もへらしてるので だんだん食材が乏しくなってきましたが

ある物でなんとかする。これも頭の体操や~。

 


UFOでやきそばパン

2020-04-27 20:14:48 | 料理

手抜き焼きそばパン。 

中学生のころはまった焼きそばパン。

カロリーも糖質も半端ないけど食べたいので UFOのミニサイズをはさみました。

全粒粉パン焼くのんめんどくさくて スーパーで買ったパン。

マヨと紅しょうがでお化粧。これはありです。 またやりましょう。

 

クリームチーズとゆずママレード。 ものすごい あり。 おいしすぎ。

 

 

そして しあわせ沼 はまってます。

夫が出勤やったので大画面。

(テレワークの日は ちょっとね。。。

家事やミシンしながら見るはずが そっちのけ です。

 


最近の作り置き

2020-04-24 11:27:30 | 料理

スーパーに行く回数を減らすべく ささやかに下ごしらえとか作り置きとか。

下ゆでのみの板こん。 糸こんピリ辛煮。(大好き)

にんじんのみ塩コショウ炒め。(くるみとかレーズンとかと合わせてもおいしい)

ツナとにんじんのシリシリ。やめられない止まらないやばいおかず。

 

里芋の下ゆでは夫まめお担当。

ゆでたスナップえんどう、菊菜、菜の花。

ゆでたホウレンソウ。

ゆでたオクラ。 

青菜は無水鍋でさっと調理。

 

キッチンで ライブ動画つけてせっせと調理してます。

you tube 太っ腹。  過去のB’zのライブ映像配信中。

息子から、ムスメから、妹から「やってるな~」とラインもきた~。

息子のほうからラインなんてめったにけえへんし きても超短文やから母うれし。

 

あ。作り置きのはなし。

ひと手間かけておくと時短(手抜きともいう)できます。

↑ こんなふうにして食卓にのぼります。 

最近 友人と晩ごはん撮って送りあいっこ。楽し。 ではまた~。

 

 

 

 

 


冷凍おにぎり

2020-04-21 21:03:54 | 料理

テレワークしてる人が家にひとり。。。なので作り置きしておくと便利。

なんちゃらご飯を炊いて 残りはおにぎりにしてフリージング。

 

たけのこごはん

 

 高菜、ぶたひき肉、卵のまぜご飯。ごま油と七味少々

 

母の豆ごはん 

ワタシが仕事で出たり入ったりしてる時は 

テレワーク人は自分でチンしてはります。便利じゃ~。

  

 


マスク♪ 帽子♪ を縫ってみました。

2020-04-18 13:48:36 | ぶきっちょな手芸

今日もマスク縫いました。

 

そして ワタシにとっては大挑戦の 帽子。

手前がワタシの。 奥の水玉が友人の。あ、ゴメン。無断でUPした。sorry。

見本に、と渡してくれたもので 型紙付き。スペシャルサンクス。

 

ワタシのはシャンとしなくて…友人の方がハリがあってキレイ。

ただ 完成したのが嬉しくて。 違う生地でも作ってみようかな。「ステイホーム」してるし。

 

         

 

ステイホームやけど 気分転換に お散歩はしてます。

ちかくには遅めの可愛い桜が。

薄いグリーンがかった白で 3日前がこれ。

 

その2日後の昨日は ほんのりピンクが…

毎年この桜を見て ほえ~ と癒されてます。