今日は予想通りの猛暑で、7時からの作業でも耐えかねる暑さ。
それでも12時を待たずに帰宅できるメリットはデカい。
一昨日からカミさんは法事で福岡で、昨日は「うどんの平」と「ひょうたん寿司」でルンルンだと。
俺は久し振りにビールと昨日のカレーの残りと島のうどんでカレーうどん。
久し振りのアルコールでほろ酔いで昼寝でもしたいが、洗濯物を干すのが残ってる。
あっという間に乾くから楽勝なんだが干すのは面倒で嫌なんだよな。
島のうどんは手延べでコシが強くて美味いが、「幻のうどん」と言われて結構有名。
しかし、後継者がいなくて廃業する人が多くてそのうち生産者がいなくなるかも。
昔は450グラムだったが小麦粉の値上がりで年々軽くなってしまい今は250グラム。
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