呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

カレーなる日々

2012-08-19 17:04:00 | ランチ
本当にカレーよく喰うな。

「タロー軒」だけじゃないんだよ。


 「カツカレー」

「日の出 中華」でカレーを喰ったとき、
あまりに旨かったので
満を持して喰った「カツカレー」

旨いんだけど、
カツがあまりにも小さいので涙が出そうになった。

しかし、
よくよく見てみると、
あまりにも皿がデカイのと
カレールーがたっぷりかかっているので、
カツが小さく感じただけだったのかも。


 「カレーバイキング」

ずっと気になっていたんですが、
ようやく行くことが出来た「もうやんカレー」

ランチは「カレーバイキング」

1,000円です。

店に入ると店員からプレートのような皿を渡されて、
指定された席に座る間も無く料理を取りに向かう。

サラダ、うどん(?)、タンドリーチキン、茹でジャガイモ
などのサイドメニューもありつつ、
カレーは「ビーフ」「ポーク」「激辛ポーク」の2種類だったかな。


う~む、、、、見るからにてんこ盛り。


左側が「タンドリーチキン」
あまり旨いとは思いませんでした。

上側が「ビーフカレー」
牛ホホ肉のようです。
それ自体はトロトロに煮込まれていて旨いのですが、、、

下側が「ポークカレー」
豚バラの塊がゴロゴロ。
やはり柔らかくなるまで煮込まれていました。

「ビーフ」と「ポーク」のカレールーの違いはほとんど無く、
若干「ポーク」の方がチャツネっぽい甘味があったかな。

粘度が高く脂っぽさがかなりあるカレールーはかなり重量感があって、
すぐに腹に「ズドン!」と衝撃がやってきました。

最初にてんこ盛りにしてしまったら、
これ以上お替りをする気にはなれず、
これ以上喰えるわけも無く、
もう結構といった感じ。

若い人を中心として、
女性客もかなりいましたが、
みんなきつくないのかな?

人気もあって、
お店も増えているようですが、
二度目は無いかな。。。


そんなこんなで、
ランチでカレーを喰いまくっている時期、
家の晩ご飯は娘が「カレー3本勝負」と称して、
3日連続カレーを作っていました。

<1日目> 夏野菜のココナッツカレー
ココナッツミルクをたっぷり使ったヘルシーカレー。

<2日目> ドライカレー
ひき肉とトマトとカレー粉で作る、娘の大好物カレー。


<3日目> バターチキンカレー
スパイスとバターの風味がチキンによくあう。
このカレーが一番旨かった。

うちのカレーは、
市販のカレールーを使わない。

市販のカレールーは油脂がきつくって、
お腹がもたれてしょうがないのだ。


贔屓目で見るわけではないが、
娘はかなり料理が上手くなってきた。

味をしっかり確認しながら調理する、
以前喰ったり作ったりした料理の味を記憶している、
などの基本的なことがカミサンよりも秀でている気がする。
(カミサンには言えませんが・・・・)


とにかく、
カレーは千差万別。

毎日でも3食でも、
飽きないね。

ボルガ

2012-08-19 16:34:05 | 呑んだり喰ったり語ったり


新宿西口小田急ハルク裏に鎮座する「ボルガ」をご存知だろうか?

戦後の闇市の時代には今のしょんべん横丁のあたりにあって、
昭和30年代に今の場所に移転したらしい。

文学、演劇、そして安保闘争。

熱く語らい、論じてた時代の呑んベエたちが集っていた店だ。

今も変わらない山小屋風のたたずまい。

 2階

店内もそんな感じ。


やはり同様に、
戦後の闇市の時代には今のしょんべん横丁のあたりにあって、
新宿三丁目に移転した「どん底」も山小屋風の作りだったな。

「ボルガ」「どん底」とロシアをイメージする店名は、
ソ連だった当時の「革命」を意識させるためのものだとか。


ほとんど変わりばえのしないメニューは、
飲み物も食い物今のご時世ではやや割高な印象。

まあ、
この店の味わいは旧時代の遺産とも思える
店構えと店内の雰囲気で呑むことだろう。

熱く語るオヤジどもが集まって呑む姿が見られるが、
若き日には「マル」だったり「核」だったりしてたのかな。


この店も今後も維持するべき店なんだろうね。

朝そば

2012-08-19 14:22:04 | 呑んだり喰ったり語ったり


久しぶりに「ゆで太郎」の「朝そば」を喰った。

温かいそばでも冷たいそばでもOK。

当然、暑いので冷たいそばに。

玉子(生玉子or温泉玉子)にかき揚1/2が付いて290円。

お得!

喰わなきゃ損。

このサービス、
どこの店舗の「ゆで太郎」でもやっているわけではない。

直営店っぽい店だけのような気がする。




しかも、クーポン券までもらいました。

ラッキー!


でも、なかなか使い切れないだろうなぁ。。。