シリーズ一品 その34「ロースカツ丼」 2013-08-18 01:47:53 | 丼・カレー・ラーメン・パスタ・そば 阿佐ヶ谷「かつ源」 一度行ってみたいと思っていた人気店。 酔っ払ってたけど「カツ丼」メチャ喰いたかった。 ここでは「カツ丼」は「ヒレ」らしいのだが、 無理を言って「ロース」にしてもらったら 規格外の大丼で出てきた。(ロースが乗らないからだとさ) フムフム、そうですか。了解いたしました。 肉に衣にこだわるトンカツ屋は、ちゃんとカツを喰らった方がいいね。 「勝漫」でも思ったけど「カツ丼」は所詮「亜流」なんですよ。 B級で十分に成り立つメニューだと言うことだ。