呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

ご飯が足りないカツ丼で、また口内ヤケド

2008-04-11 00:01:14 | 丼・カレー・ラーメン・パスタ・そば
      700円ではありえないヴォリューム。もちろんカツは揚げたて。



今日の雨はうざかった。
「歩きマン」のわたしにとってはうぜぇよ。

しかし、わたしが出かけようとすると雨足が強くなる。
わたしが傘を持たずに出ると雨が降る。

こなくそ!こんな日も歩いてランチだ!
東日本橋の激安・納得の味トンカツ屋「はしや」でカツ丼喰ろーたるでぇ。

「はしや」は東日本橋(人形町と小伝馬町と馬喰町の間あたり)と岩本町に2店だけある妙な店。
トンカツ、チキンカツを安い値段で喰わせてくれるリーマンには「ネ申」のような店。

カツ丼は13時以降でないと喰えないメニューなのだが、
その量が凄くて嬉しい。
しかもカツがでかくて、ご飯が足りなくなってしまう。
ご飯が足りなくなるカツ丼って・・・・・丼だけ~!!

しかも「キッチン南海」のカツカレーばりに、ここのカツ丼も半端じゃなく熱い。

回転がいい店だからご飯も炊き立てで熱いし、カツも揚げたてで熱いし、丼汁たっぷりでカツを煮るので、、、、、とにかく口内ヤケドだ。

満足~
喰った~
熱かった~
で、「フゥー」と言わざる得ないカツ丼である。

お誕生日ランチ

2008-04-09 21:52:29 | ランチ
       真っ黒スパイシーカレーとサクサク揚げたてカツのコラボ




今日はわたしのお誕生日。
はるばるこの年まで生きてきたものだ。

晩飯はかみさんと娘が好物の数々を作ってくれて祝っていただいた。

ランチは一人でお祝いしようと、会社を出て神保町へ歩きだす。
45分歩いて到着したのは神保町の繁盛店「キッチン南海」
ここの名物「カツカレー」に決めました。

あまり会社の人たちと一緒にランチするのは好きではない。
会社で孤立しているわけでもないし、まったく行かないわけでもないけど。
会社の人たちはフィールドが狭いからね。
銀座近辺からランチ喰いに神保町まで歩いて行くやつはいないよね。

開店時間の11時15分の5分前に行くと、すでに10人ほど並んでいる。
並んで飯を喰うという行為が大嫌いなのだが、しょうがなく5分並ぶ。
並んででも入る店は「キッチン南海」京成・立石の「宇ち多」銀座・三原橋の「中華三原」だけ。

さあ、開店。
お店の看板お姉さんの東京一の客捌きに従って席につき「カツカレー!」とコール。
開店前から仕込んでいるため席についてからの待ち時間は2~3分ぐらい。
でありながら、カツもカレーも熱々で、口の中の上あごの部分がヤケドするほどの状態。

黒いカレーと薄めだがサクッと揚がって実にカツカレー向きのカツは、
麻薬のようにある周期で必ず喰いたくなる。
ジャンキーな味でテンコ盛りのヴォリュームは変わりないが、
なんと!!値段が650円から700円に値上がりしていた。
「キッチン南海、お前もか~」
もう、値上げする店が当り前で、据え置き店が頑張っている、という図式ですな。

スパイシー黒カレーとサクサクカツの絶妙な組み合せに舌鼓を打ちつつ、
自分の人生を誕生日を機に振り返る。

毎日、よく喰っている。。。。。

あご串

2008-04-08 22:43:50 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ
    このジューシーさと旨みはヘタなステーキなんか凌駕しちゃいます



最近、はまりまくってます。

新井薬師、沼袋、練馬、中野、高円寺、阿佐谷とわたしの行くところ
必ず店を構えているヤキトン屋「四文屋」

ここで出しているヤキトンで「アゴ串」にはまっている。
もう、虜だ。

「アゴ串」は、豚のアゴの部分の肉。
「かしら」のさらに希少な部位だ。

京成・立石の名店「宇ち多」では「アゴ」はアゴの骨をつけたまま煮込みにして、
トロントロンになったのを骨ごとシャブリながらいただく。
しかし、1日10食も出せないので、開店(平日の昼の2時)して5秒で無くなってしまう。
滅多には喰えない。
まあ、何度か喰らったことはあるが・・・・・

その、「アゴ」を「四文屋」ではニンニクの芽と一緒に串に刺して、
塩コショウで焼いてくれる。

噛むと肉汁がジュワ~と出て、旨みが強い。
コラーゲンもたっぷりだ!
「コラー誰にもアゲーン」なんてね( ̄ー ̄)

金宮(三重県のブランド甲類焼酎)の梅割り(梅コンク割り)と一緒に
喰って呑んで、喰って呑んで、喰って呑んで・・・・・・

最高っすよ。

東京一旨い親子丼

2008-04-08 22:24:44 | 丼・カレー・ラーメン・パスタ・そば
         鶏肉、卵、出汁、タレ、ご飯の妙味
            丼としての完成度が高い



以前にも書きましたが、築地「辰の字」の親子丼は、
東京一旨い親子丼だと思う。

トロトロ卵の親子丼は今の主流だが、程度をわきまえないといけない。
生卵かけご飯じゃないだぜ、ってところも結構あるよね。

そして甘いタレ、うま調だけが強い出汁。
台なしです。

出汁が効きつつ、タレも甘すぎない大人の味。
微妙な火加減で固める卵。
これでもか、というぐらいゴロゴロ入っている歯ごたえガッツリのブリブリの地鶏。

これこそ、東京一の親子丼です。

人形町の某店なんかで並んで喰うなんて、笑っちゃうね。

築地本願寺の裏手だよ。
行ってみれ。

『Lionカレー』がアポ~ン(´・ω・`)

2008-04-08 22:09:31 | 丼・カレー・ラーメン・パスタ・そば
        この旨くてお腹いっぱいのカレーはもう喰えない(涙)



忙しかった2月、3月。
その間、とても気になっていたことがあった。

中野の「安い・早い・旨い」の迷店『Lionカレー』の動向だ。

味とコストパフォーマンスのバランスにとてもうるさいわたしが、
5ツ星をつけた店、、、、、、、、なのに。。。。。。。

7時8時のディナータイムに行っても客はわたしだけ。
大盛りがデフォなのに400円という価格の上に、
オレンジジュースまでサービスしてくれる太っ腹で、
店員の女の子も可愛いのに????

とうとう潰れてしまった、、、、ようだ。
シャッター閉まってて静かだったよ。
2chでも笑ぐさになってたよ。

合掌

大久保散策

2008-04-04 00:02:55 | 呑んだり喰ったり語ったり
   大久保で是非行ってみたいフレンチレストラン(?)「居酒屋ふじ」
   平成天皇(?)も召し上がった「東京一」のビーフシチューだぜ!



久々に大久保の裏通りを散策。

韓流ブームのおかげで、昔は怪しい旅館やホテルだったところが、
韓流グッズ店や豚の三枚肉が売りの焼き肉屋になっていた。
オバチャマ方がゾロゾロ。

なんて健全な街になったんだ!!
コロンビア人のパンパンはどこに行ったんだ。

でも、おいらが昔お世話になったラヴホテルは健在。

というのも、独身当時は実家の横浜に住んでおり、新宿界隈で呑んで終電が無くなると、
よく一人でそのホテルに行って泊まってたのだ。
当然タクシー代より安い。まともなビジネスホテルよりも安い。
カプセルホテルよりは高いけど、プライベートセキュリティは万全。
ベットも広いし、風呂も大きい。

当然、本来は一人では入れないのだが、フロントのオバチャンと仲良くなり、
「お兄さん、今日は呼ばなくてイイの?」
という質問を毎度スルーして一人部屋に消えていた。

一度「お兄さん、今日はオバチャンの顔を立てて女の子呼んでよ」
と言われたときには困りましたが・・・・・その後はノーコメント。

そんなこんなで、新宿二丁目~三丁目~歌舞伎町~職安通り~大久保の
「怪しい」地帯に行くと本当に懐かしい。
青春時代を想いだします。

しかし大久保はすでに日本じゃないね。

ERおあずけ(´・ω・`)

2008-04-02 22:57:20 | ER・アニメ
 インターンの時の自分を想いだしながら長年勤めたカウンティを去るカーター



たいちょう、たまに見てくれていますか?

半年が経ってやっとNHK-BS2で新シリーズが始まると思っていた『ER』。

なんと、韓流だか台湾ドラマのせいで、もう半年スタートが伸びることに。。。。。
NHKのバカ野郎!!
あの壮絶な嵐のようなシリーズⅫの続きが早く見たかったのにヽ(`Д´)ノ

そして、地上波のシリーズⅪの最終回も見損なってしまった。
唯一シリーズⅠから出演していたカーターがカウンティを去る回だ。

カーター好きのたいちょう、見ましたか?

すでにいろんな形でカウンティを去っていった、
グリーン先生、ベントン、キャロルの声がカーターを励ますシーン。
泣けました。

地上波は見損なったけどBSで見た。
あれっ?何年前に見たんだっけなぁ。
2年前か・・・・・

オイッ、NHK!
早く再開しろ。

蚕糸祭りライヴ総括

2008-04-02 22:19:02 | ロック
       STINGのこめかみの血管はいつ切れるのでしょうか。



杉並区 東高円寺駅・蚕糸の森公園で行われる「蚕糸祭り」は、
なかなかたくさんの人が集まるイベントです。

前日の「親獅(オヤジ)の会」の花見でビュンビュン風が舞う中、
和田堀公園で朝から場所取り。
当然、寒いから呑み。
解散するまで延々9時間は呑みっぱなし。

翌日の「蚕糸祭り」の日も寒く、新陳代謝が悪くなったせいか
極度の二日酔いで貧血気味。

そんな中、親獅バンドはイベントのアトラクション(?)のトップバッターとして演奏。

歌いながらどんどん気持ち悪くなっていき、血の気が引いて気が遠くなってくる。

『にんげんっていいな』をデスメタル調に歌った3曲目あたりで具合の悪さは絶好調、いや絶不調に。

「もう倒れちゃったらタッチャン(もう一人のヴォーカル)に任せよう」
と開き直って嵐の『HAPPINESS』を歌いだす。

このあたりからブワッと汗をかき出した。
それとともにみるみる血行が良くなり気分も絶好調に。

ぶち切れて歌うことができて、気持ち良くフィニッシュ。

「アンコ~ル」の声も聞こえましたが、以降に控える演者の方々にご迷惑をおかけしないようにステージを降りました。

例によって出来栄えはともかくとして、ウケてはいたみたいかな。

屋外ライヴは抜けが良くって気持ちがいいんんだけど、
自分の声が聴き取れなくて難儀だよね。

喰いもの値上げ

2008-04-02 21:42:37 | 呑んだり喰ったり語ったり
         「宇ち多」の梅割りも180円に・・・・・(涙)



値上げがひどい。

安くて旨いヤキトンと時間を与えてくれる、京成・立石の「宇ち多」に久しぶりに行ったら、
2本で170円だったヤキトンが180円に値上がりしていた。

揚げたてのトンカツを大将が必ず指1本立てて出してくれる飯田橋の「とんかつ・いもや」も
ロース定食700円から750円に値上げ。

東京一真っ黒な汁の浅草橋の立ち喰いそばやも30円値上げ。

わたしの行く店はみんな良心的な店ばかりなので文句も言えない。

そば・うどんやラーメンなどの小麦粉ものはやばいよね。

牛丼でも喰っておくか。

とりあえず告知 マンダラ2ライヴ

2008-04-01 01:21:11 | ロック
[花より談合!イカスおやじの”オヤジロックフェスvol.4”]

親獅バンド:木澤“スティング”聡(vo)  
      松原“ツーフー”達也(vo)  
      日向野“ネブラ”重巳(g)
      生井“ティーチャー”信太郎(g)  
      馬場“トレイン”正武(key)  
      上野“ベースマン”邦夫(b)
      泉“マシンガントーク”雅夫(ds)

コレステローラーズ:トリー(vo)
          HAMER(g)
          幻M(g)  
          秋山さん(b)
          takasan(ds)

竹内 葵(vo.g)  

カモナベーベーズ:アキヤマ(vo.g.b)
         ハヤシュー(g)
         タジー(b.g)
         アラキ(ds)  and more

16:00開場/16:30開演 \2000+drink


やりますよ。
来てね。