ほっとKOUBOU

美味しいパンや焼き菓子を食べたくて作っています。美味しくできたらレシピを書いています。

コーヒー豆乳プリン。

2012-07-26 09:23:17 | お菓子
こんにちは。暑いですねー。
今日は息子のクラブ引退前の最後の試合です。
よくがんばってます。くいのないように楽しんでほしいですね。
がんばれー!
娘も暑い中がんばって学校に行ってます。補習とクラブと。
先生方のサポートですごく助かっています。
ありがたいですね。自立に向けてがんばれー!
食欲がなくなりますね。
でもしっかりと食べないとバテてしまいますよね。
野菜ジュースは必需品です(笑)
夏はさっとできる丼物が楽ですね。
豚丼が美味しいですねー。
コラーゲンもとりたいので(笑)今日はゼラチンで
コーヒー豆乳プリンです。




☆レシピ☆

 ゼラチン  5グラム
 お湯    50cc
 豆乳   250cc
 きび砂糖  大さじ4
 コーヒー  大さじ2
 
 飾り用麦チョコ

1. ゼラチンにお湯を入れて溶かしておく。
2. 鍋に豆乳、砂糖、コーヒーを入れて火にかけ
よくまぜる。
3. 溶かしたゼラチンを入れてよくまぜる。
4. 4当分にわけて型に入れて、冷蔵庫で冷やす。




麦チョコをトッピングして、(コーヒーチョコがいいですね)



とろんとして美味しいです。
次は何のプリンにしようかな?


いつも見てくれてありがとうございます。ランキングも見てくれると
うれしいです。これからもよろしくお願いします!
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