おとろ日記

サンデー毎日な日々の生活を綴っています

男の料理教室 「手作りケーキでクリスマス」!

2015年12月12日 08時00分00秒 | クッキング

 今年最後の料理教室はクリスマスに因んだ 「フルーツロールケーキ」を中心としたメニューでした。
今回は欠席者もほとんどなく 15名での賑やかな教室となりました。


 フルーツとしては イチゴ、キーウィ、みかん(缶)をスポンジケーキに巻き込み・・・

 

 

 ロールの表面は ホイップクリームとホワイトチョコで化粧しています。

 

 

 他のメニューは ボリユーム満点 「エリンギ入りチキングラタン」!

 

 

 あっさり系 「ダイコンと人参のマリネ」!

 

 

  ベーコンと野菜の 「具だくさんスープ」!

 

 

 そして バターとニンニクが効いた 「ガーリックトースト」!

 

 

 総カロリー 829kcalの満腹ランチとなりました。

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ささやかな 「八朔」の収穫!

2015年12月10日 08時00分00秒 | 日記

 我家の鉢植え「八朔」がやっと熟してきたようです。
実を付けてから 色付くのを心待ちに見守ってきました!

 

 

 2ヶ月前は こんな感じでしたが・・・

 

 

 もうよかろう との判断で 収穫してみました。

 

 

 八朔は1~2ヶ月追熟させると甘みが増すようですので 味見をするのは来年になりそうです。

 期待通りに熟してくれると良いのですが?

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荘厳な造りの京都御所を参観!

2015年12月08日 08時00分00秒 | お出かけ

 京都御所は皇室用国有財産として宮内庁が管理しています。
毎年、春と秋に一般公開されますが それ以外にも宮内庁に申し込み 参観許可を得れば見学することができます。

 

  

 今回の団体見学は 宮内庁の職員の方の解説付きで 清所門より入場し御所内を巡る 約1時間の参観でした

 

 

 敷地内には 「菊の御紋」が配された 重厚な造りの建物が多数配置され

 

 

 

 

 池を中心とした回遊式庭園(御池庭)も さすがの景観で

 

 

 

 貴重な体験が出来た1日でした。

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京都御苑の紅葉が上も下も美しい!

2015年12月06日 08時00分00秒 | お出かけ

 会社OB会のハイキングで京都御所見学に参加しました。
丸太町通りから今出川通り間に存在する「京都御苑」は、東西700m、南北1,300mの広さを有し
その広大な敷地内に京都御所、大宮御所、仙洞御所等が存在します。

 京都御苑は紅葉も有名ですが、今の時期は「紅葉樹と落ち葉」のコラボで 上も下も美しい!

 

 

 

 

  イチョウとカエデの グラデーションや

 

 

 ほのかに水面に映る 紅葉も

 

 

 

 苔むした木に絡まる「ツタ」も 色鮮やか!

 

 

 御苑内は他にも見所いっぱいですが 何しろ広くて 全てを見るには相当な時間と体力が必要です。


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春日大社で見かけた「可愛いおみくじ」と「正倉院見学」!

2015年12月04日 08時00分00秒 | お出かけ

 今年 春日大社では「式年造替」と呼ばれる 社殿の修築事業が執り行われています。
これは20年に一度実施され 今回は檜屋根の葺き替え工事が実施され 参拝者も檜皮を一束千円で寄進することができます。

 ここで 式年造替を記念した 可愛い「鹿のおみくじ」を発見!

 

 

 

 別に 木彫り風の物もありました。

 

 

 さすがに春日大社  石燈籠にも 鹿がいました!

 

 

 次に東大寺周辺を散策していると 「正倉院外構」が一般公開されているのを発見しました。
非公開と思っていたのですが 平日のみ無料公開されているようです。

 千有余年前に天平時代の宝物殿として建設された「校倉造り」の倉庫ですが 今日まで残っているのは一棟のみとのこと。

 

 

 実物を見たのは初めてでしたが 思っていたより大きく 間口は33mもあり 内部は二階建とのこと。

 

 

  尚、現在は内部に宝物はなく 近くに建造された 東宝庫 西宝庫に分納保存されているそうです。

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奈良公園の紅葉スポット!

2015年12月03日 08時00分00秒 | お出かけ

 今年の紅葉はイマイチとのことで 「紅葉狩り」は控えていたのですが
奈良公園を散策してみると それなりに美しい「紅葉・黄葉スポット」に出会えました。

 

 

 

 東塔院跡の発掘調査地にある この「イチョウ」は 本来ならばもっと鮮やかに色付くはずですが 

 

 

 藤棚越に撮影してみると 面白い構図では?

 

 

 伝統ある建物と紅葉のコラボが美しいので 探してみると

 

 

 

 

 最近流行の 「ウエディングフォト」の撮影現場にも出くわし(着物、ドレス等で3組ものカップルが撮影していました)

 

 

 紅葉ではありませんが 「山茶花」のピンクの絨毯が美しい こんなスポットも

 

 

 半信半疑で出かけたのですが それなりに満足!

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野鳥の群れに遭遇!・・・・・エナガ

2015年12月01日 08時00分00秒 | 野鳥

 雨模様の中散歩していると 1本の木に野鳥が群がっているのに遭遇!
スズメより小さい小鳥が数十羽いるようでした。

 あわててカメラを取り出し 何とか撮影してみたのですが・・・
一番多いのは どうやら「エナガ」のようでした。

 

 

 

 

 

 また 色目が上手く出ていませんが「メジロ」も混じっていました。

 

 

 その他 「シジュウガラ」等もいましたが 撮影前に飛び去ってしまいました。

 小さな鳥は 大きな鳥から身を守るために 色々な種類が集団で移動しているのかな?

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