いつも注文してくれる同級生の子供さんの誕生日ケーキ!
いろんな人に声を掛けてくれて「こうちゃんケーキ」を宣伝してくれてます ^^;
ありがたいですね~♪
最近は注文が多くて、対応できないこともあるくらい ><
そんな時は、本当に申し訳ないと思っています。
これからもがんばって作りますね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/1c/5cf9a28fff485ef0ab97a4c3d9b6efdc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/96/424f6219a6de467d823a223a8b002e2c.jpg)
さて、今回はスポンジの上の部分をちょっとだけ細工しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/5d/ddae428f0f93db2b901ac00c51fd831e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/3a/d8fe6f3e312577cb63c98404153c81ef.jpg)
二種類のスポンジを粉砕して生クリームの表面につけていくことに・・・
ただ付けるのではなく、二種類の色合いがやわらかく見える様にしたつもりです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/2c/9b9b31d51b5d7f3ea43a5b35b844ca61.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/d0/8a63d5686cced43918d56ed0532f5894.jpg)
それと、今回のポイントはカラースプレーチョコを纏った生クリーム ^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/3d/45cf831de18d3f69816c8c9a1615815d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/31/568c6c6bffb25fcf397fd63d82423597.jpg)
カラフルさが、ケーキ全体を明るく見せてくれます!
全体がパステルの色調なので、苺の赤とセルフィーユの緑が鮮やか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/b3/c1f30fcbf0dedbfaca67cd0f14817052.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/d1/e9e6ef63a33d2145ae87c5840999c4d0.jpg)
メッセージプレートを載せて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/18/22700106d7f4efaf2d090c7d6d2662c8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/78/932f17e8ac2577afc1a6e3bd1984b21b.jpg)
いろんな角度から撮ってみました(あっ! いつものことです ^^;)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/32/a391a1e645b151fa3cb40aa4ead36bb4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/4b/4e7945172a85b764ed6b85ef7d37712c.jpg)
このタイプのケーキはボリュームもアップしますし、見た目も華やかなんですが
口に入れた時に、生クリームではなくスポンジ部分が最初に舌に触れるので
生クリーム好きの方にはちょっと物足らないかな・・・なんて思うのですが
生クリームはいつもより多めに使ってるんですよね~ ^^;
クリームが少ないと粉砕したスポンジが載ってくれませんから!!
まだまだ予約のケーキ・・・続きます♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/45/cb43d3344483f670714b2e0c5d23aeef.png)
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是非こちらもよろしくお願いいたします ^^
カイロスの紹介ページはこちら
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二種類のスポンジを粉砕して生クリームの表面につけていくことに・・・
ただ付けるのではなく、二種類の色合いがやわらかく見える様にしたつもりです
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それと、今回のポイントはカラースプレーチョコを纏った生クリーム ^^
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カラフルさが、ケーキ全体を明るく見せてくれます!
全体がパステルの色調なので、苺の赤とセルフィーユの緑が鮮やか
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メッセージプレートを載せて
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このタイプのケーキはボリュームもアップしますし、見た目も華やかなんですが
口に入れた時に、生クリームではなくスポンジ部分が最初に舌に触れるので
生クリーム好きの方にはちょっと物足らないかな・・・なんて思うのですが
生クリームはいつもより多めに使ってるんですよね~ ^^;
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