★喜寿の母へお祝いケーキ☆ありがとうと感謝の気持ちを込めて

母の誕生日は平日だったのでプレゼントだけ渡して、休日にでっかいケーキを作ってお祝いしました
早くから父を亡くして、女でひとつで三人の子供たちを育て上げた母もいつの間にか「喜寿」
そんな母に「ありがとう☆感謝☆これからも元気でね」の気持ちを込めて特製ケーキを作りました♪


最近は、お店でも手に入らなくなったエディブルフラワー
ちょっと奮発して、インターネットで取り寄せました！
そして、フルーツを沢山スポンジに挟むことでズッシリ感のあるケーキにしました


最近はサンセバスチャンが多いので、久しぶりにフルーツ沢山ケーキ　＾＾


土台のスポンジキャンバスだけで１１ｃｍの高さに！！！！！！


スポンジの中央にはチョコのキャラクターを載せる為に、黄金桃の１/２カットを置き
周囲にいろんなフルーツを飾っていきます


「祝喜寿」の文字と喜寿の記念品で渡した「花なまえ」に登場した‘ふくろう’をチョコで描きました


色とりどりの花に囲まれて歌う明るい母をイメージして飾って行くと、デザインなってあったもんじゃないくらい
フルーツてんこ盛りケーキになってしまいました　＞＜


左右から見るとこんな感じ！！！


こちらは前後から・・・どこから見ても　「これでもか！」ってくらい載せ過ぎてますよね　＞＜
それでも、載せても載せても足らないくらいの感謝の気持ちです♪


合唱団であっても独唱であっても、自ら楽しんで、みんなに元気を伝えてる♪
ごちゃごちゃはしてますが、そんなやさしい母のイメージに仕上がったと思います　＾＾


これは、「花なまえ」の記念品をプレゼントした時に私が代表して贈ったメッセージ
「ありがとうの言葉じゃ表現しきれないけど、
今まで本当にありがとう　これからも元気で、お父さんの分まで長生きしてね＾＾お母さん」





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