ピリ辛塩

　　　　　　　　　　　　９月２９日　

涼しい風が吹いてくると、ふぅふぅ言いながら食べる暖かい食べ物が恋しくなってきますね。

そんな料理にぴったり合いそうな　ピリ辛塩　　が、某番組で紹介されていました。

これはいいかも・・・と思って、さっそく作ってみました。

やっぱりすこぶる便利！

どんなお料理にもとても良く合い、隠し味ととして使うこともできるので

万能調味料の一つに、是非加えたいと思いました。

みなさまにもご紹介させていただきます。

　　　　　　

作り方は至って簡単　

以下の材料を全て合わせて、良く混ぜるだけで出来上がりです。


　　　　材　　　料　

　　　塩　　　　大１

　　　砂糖　　　大1/2

　　　唐辛子　　大２（韓国唐辛子　なければ一味も代用できる）

　　　クミン　　小1/2

　　　五香粉　　小1/2

　　　花椒　　　小1/2

香辛料に砂糖も入っているので、使う分量次第でどのようにも使えます。

是非一度お試しください。

一味唐辛子の分量は、お好みで調整しても大丈夫だと思います。

辛いのが苦手の方は、唐辛子を控えめにどうぞ。



　　　　　　　　スケジュール　

　　２７日（月）　休館日

　　２８日（火）　休館日　変則的な休館日です。ご注意ください。

　　２９日（水）　ａｍ　ボランティア　　　　ｐｍ　準備
　
　　３０日（木）　ａｍ　ハーブ　　　　　　　ｐｍ　フリー

１０月１日（金）　ａｍ　アロマ　　　　　　　ｐｍ　フリー

　　　２日（土）　ａｍ　フリー　　　　　　　ｐｍ　フリー

　　　３日（日）　体験教室はお休み

　　　４日（月）　休館日

　　　５日（火）　休館日　変則的なお休みです。ご注意ください。

　　　６日（水）　ａｍ　吊るし雛　　　　　　ｐｍ　吊るし雛

　　　７日（木）　ａｍ　ハーブ　　　　　　　ｐｍ　フリー

　　　８日（金）　ａｍ　押し花　　　　　　　ｐｍ　フリー

　　　９日（土）　体験教室はお休み

　　１０日（日）　ａｍ　フリー　　　　　　　ｐｍ　フリー

　　１１日（月）　ａｍ　フリー　　　　　　　ｐｍ　フリー

　　１２日（火）　休館日


　ご予約なしの場合、午後３時までの受付となっております。

到着時間がギリギリでご心配な場合は、ご連絡いただければお待ちしております。

なおハーブ館は、５時閉館となっております。