開店三周年イベントに向けて４

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

開店三周年イベント「地元の日本酒を楽しむ会」にご参加下さる各酒蔵さんのご挨拶回り。
今日は横手市平鹿町にある「天の戸」さんを伺いました。

▲なんとも風格のある建物


▲天の戸の大看板！


▲入口には酒蔵のシンボル杉玉が

酒蔵の歴史を感じさせる佇まいの社屋を訪ねると、社長自らが対応して下さいました。

▲社長はウチの向のクリーニング屋さんと同級生！

天の戸さんは地域のお米、それも半径５キロ以内のお米だけを使った酒造りにこだわっておられる、正に地産地消の酒蔵。
その地域の「誇り」とでも言うべき酒米を用いて、この冬からは純米酒だけを仕込むとのこと。
業界のリーディングカンパニーとしてのその素晴らしい取組みには、本当に尊敬しております。

と同時に、私達がスゴい！と思っているのはブログ。
「夏田冬蔵・絵日記ブログ」と題されるこのブログは毎日更新されている上に、その内容、写真などもの凄い充実です。
私も毎日楽しみにしている一人です。

様々なチャレンジで地域を元気付けて下さる天の戸さん。

三周年イベント当日は天の戸さんの社長さん自らがお越し下さるということで、とても楽しみです。


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
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冬時間

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は青空ものぞき、久々の良い天気でした。
ご来店されるお客様も、皆さんホッとした表情でした。

もう、やまないのではと不安になる位、連日の大雪でしたが、お日様の光が射すだけで気持ちが安らぎます。
本当に太陽の恵みを実感した一日でした。

▲青空が広がって清々しい天気


▲駐車場の街灯から垂れ下がる氷柱も日に輝く


▲看板の向こうにスカッとした青空

さて、皆様にお伝えすることが２つあります。

ひとつは、営業時間が明日から変更になります。
通常営業時間を、午前１１時から午後８時としておりますが、１月２６日から３月１８日まで、午前１１時から午後７時半までとさせていただきます。

閉店時間が３０分早くなっておりますのでどうぞお気をつけ下さいませ。


今ひとつは、お惣菜の宅配についてです。
今まで旧十文字町内中心部と三重地区は１５００円以上、横手・湯沢・旧平鹿郡・雄勝郡は５０００円以上のご注文を頂いた場合、無料にて宅配しておりました。

しかし、この大雪の影響か、様々なお客様から宅配サービスの充実を望む声が多く、今回、旧十文字町内中心部と三重地区は１０００円以上、横手・湯沢・旧平鹿郡・雄勝郡は３０００円以上のご注文を頂いた場合、無料にて宅配いたします。

店頭のメニューは電話またはファックスにてお問い合わせ下さい。

この冬、皆様の暮らしの支えになれるよう頑張ります！


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
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駐車場のクルミ殻

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

秋田県南部では大雪が続きましたが、今日は雪も止み、久しぶりに穏やかな日となりました。

駐車場で雪掻きをやろうとしたら沢山のクルミの殻が散らばっていることに気付きました。

▲こんな殻が沢山散らばっています

これは当店の駐車場にやってくるカラスの仕業。
いつもやって来る２羽のカラスがどこからかクルミの実を持ってきて、空から駐車場に落として割った跡です。

▲このカラスがいつも来るカラス

雪深い冬になってカラスもエサ探しに難儀をしているよう。
追い払ったりしないで暖かく見守っていこうと思います。

今の季節、２階客席から駐車場を見ると、カラスのクルミ割りが見られるかもしれませんよ。


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
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新しい椅子

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

既にご存知のお客様もいらっしゃるかと思いますが、最近二階に新しい椅子がお目見えしました。
新しい、といっても中古ですが…。

▲天童木工製、白いアームチェア


▲今日の料理教室のテーブルはここ

天童木工らしくコマ入れ成形という技法が使われた椅子です。
見た目もオシャレですが、座り心地もとても良くて、お客様もこの椅子に座られるとゆっくりと過されることが多い様に感じます。

もう一つはアルフレックスの椅子です。

▲スタイリッシュな椅子です


▲一番人気の席にこの椅子を置きました

テラス右側の椅子は、全てアルフレックスの席になりました。
とてもモダンな感じの椅子ですが、紅玉店内に置かれると何故かピッタリとマッチします。

今回仲間入りした椅子達。
二階の空間に新たなドラマを醸し出してくれるのでしょうか？


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開店三周年イベントに向けて３

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

開店三周年イベントに参加する酒蔵へのご挨拶回り。
「刈穂」「出羽鶴」の販売元秋田清酒さんへご挨拶に伺った後、隣町美郷町六郷の春霞さんへ向いました。

秋田県南部の美郷町六郷は「清水の里」として、町の至る所に美しい清水がわき、また街並に歴史が垣間見える魅力的なところです。

最近の大雪で町の建物の屋根はあつく雪に覆われて、雪下ろしに難儀をしている様子も見えました。
春霞さんも屋根の雪下ろしにかかっておりました。

春霞の専務、栗林直樹さんは私「何にも専務」と高校時代の同級生。
親近感もひと際です。

▲右が栗林専務、真ん中が営業の飛澤さん

栗林専務自らが酒造りをする春霞さんは醸造元５社の日本酒研究会「NEXT5」に参加。

日本文化を支える伝統産業と言われる日本酒の世界に新風を吹き込む「春霞」さんが、三周年記念イベントでどんな面白いお酒を見せてくれるのか。
とても楽しみです。


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