米粉ミルクパン 2010-02-23 | パン@イースト 米粉入りでふんわりです。 久しぶりにイーストで焼いてみました。 ちょっと、発酵不足?なんとはなしに、開ききって無いみたいな・・・ イーストパンはジャストタイムが短いので ある意味、難しいなぁ~ 材料 ドライイースト はるゆたか、薄力粉、米粉(30%) 塩、砂糖、はちみつ、バター、牛乳 みなべ梅林に行った時の夫写真を整理しました。 褒めて育ててくださ~い Thank you for your click.