Be Flexible! 心、やわらかく・・・

ポジティブ&ミーハーに楽しみたい!
ただ今ハマってるのは…自家製酵母の米粉パン、ステンドグラス、カメラ

いちじくのサラダ

2010-10-22 | おかず 

いちじく、好きですか?

パンに入ってるドライフルーツのは大好きだけど、生はイマイチ・・・だった
フルーツとして単独では、好きじゃなかったんですよ。

ところが、ところが、おかず(酒の肴?)として使うと、これが美味しいのよ。
数年前からハマってます。

お肉と一緒に焼くと、甘いいちじくソースになって美味しい
生ハムやチーズと一緒に食べるとお酒がすすむ

そして、今年マイブームとなってるのがいちじくのサラダ
レタスのあまりのお値段の高さにしばらく食べていなかったけど、
少しリーズナブルなお値段になったので復活です!




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