「今朝の気温は何度？」
「う～ん」と言いながらパソコンを開く主人
「マイナス6.4℃だ」
と さらっと言う
マイナスという言葉に慣れて来た？
近所の人達も口を揃えて
「12月からこんなに寒いのは初めてだ」と。
また週末から全国的に寒くなるとのこと
『地球が温暖化ではなく 氷河期に入ってる』という話も。
一年くらい前から？釣りに魅了されはまっている息子
同じマンションに住む友達に誘われ
行き出したのがきっかけとか。
時間があると行っているようだ。
行き先は支笏湖
朝5時くらいから 夕方5時くらいまでやっているそうだが
ここは北海道
クマと遭遇しないかとちと心配になるが
本人も「それがねぇ・・」と言いながら
やっぱり釣りの魅力には勝てないようで。
そんな息子が
先日初めて「昨日釣ってきた魚 頭と内蔵は出してあるから
持って行く？」
と言ってくれた。
「冷凍してあるから今度あげるよ」
と言われてからもう半年は過ぎているよな～
やっとどんな魚釣っているのか見る事ができました～（笑）
ブラウントラウトというそうです
外来種なんだそうです。
大きい方が30センチ 小さな方が25センチありました
（頭を落とした状態で）
一尾はフライにして食べましたが
残りは 薫製にしてみました。
って主人が作るのですが。
塩水に香辛料を入れて濾したタレの中に2晩
その後 水を換えながら塩抜き
そして寒風干し
いぶす事1時間
なかなかいい色に仕上がりました。
12月8日（月）
のち
最高気温2.1℃（11時） 最低気温マイナス4.7℃（23時）