トルコから石灰棚を眺めながら生活する日記

ラム子のロカンタ(日本食食堂)、
ゴールデンレトリバーとカンガル犬との日常を綴っていました。

ラム子のロカンタへの道3

2011-04-06 23:48:37 | ラム子のロカンタ(食堂)
今日のパムッカレ

役所からレストランの営業許可証が下りました。
あれれー∑( ̄ロ ̄|||)なんと!?

呆気なく許可証がもらえたので
正直、気抜けしちゃいました。

というのも、どうせ、また村長の嫌がらせで
簡単には手に入らないと見ていたからです。

といっても、
紆余曲折を経ての認可です。




オヤジ(夫のこと)も、今回は用意周到にし、
うちが借りることになったビルの前テナントのオーナーから
営業許可証をコピーさせてもらったりした。
また、そのビルの過去数年分の水道代が未納となっていたので、
それをうちが肩代わりするということにもしたわけだ。
役所にうちが払うことになる。

念願の日本食レストランオープンまでの険しい道のり物語
ラム子のロカンタへの道1
ラム子のロカンタへの道2 を参照くださいませ

私は、ブログ生き残りを図るべく、
まるで、連載漫画『ガラスの仮面』のよーに、
延ばして延ばしてー、【ラム子のロカンタへの道】
と題して、しばらくはネタに事欠かないはずだったー。

村長の執拗な嫌がらせにもくじけず、
起き上がりごぼしのように、倒れては立ち上がり、
異国の地で必死に権力と戦う悲劇の日本人として
みなさんの同情を集めるはずだった・・・

ラム子の野望は虚しく、
連載3でストップとなったというわけです。

レストランがオープン出来ることになっても、今の私は心から喜べません。
他の人と同じように、気持ちが日本だからです。
でも、頑張って働いて、日本に募金するぞ!!

そして、本日オープンしました

こちらのオーストラリア在住日本人男性が開店初のお客様です
最初のお客様から頂いたお金は額に入れて、飾っておくそうです。

今度は場所が広いので、一人では務まりません。
本当は一人でこじんまりとやっていきたかったんですけどね。
家賃も払わないといけないので、
それなりに採算がとれるように稼がなきゃいけません
誰かトルコ人を雇うことになります。

それで、今後は《ラム子のロカンタ泣き笑いの日々》として
綴っていきます。応援よろしくお願いします。


ケント、母ちゃんが忙しいんで、ご機嫌斜めです。


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コメント (16)
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