いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

ストレッチ開始

2015年08月18日 18時06分53秒 | 日記
忙しい仕事のサイクルにも慣れ
そのせいか若干太り気味の私

暑いのでアイスクリームを食べてしまうことが原因だと思うけど
運動してい無いこともあるかな



体重は1kg程度だけど
筋肉が無くなって
脂肪が増えた感じなので
見た目にぽっちゃり


と言うわけで
食べるのを減らすのではなく
ストレッチから始めようと思います




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シンプルな味付けの餃子

2015年08月18日 06時05分53秒 | 日記
手抜きモード満載か
超シンプルな味付けで餃子を作りました



豚ミンチ
生姜のすりおろし
紫蘇



これだけで皮に包んで
焼くための油に
サラダ油とごま油を使いました





いつもなら
お醤油とかごま油も一緒に具に混ぜて練るのですが
塩だけにしてみました


食べるときは
ピクルス酢で
これがさっぱりで美味しかった


こてこての餃子が好きな人には向かないけど
あっさり
でもちょっとごま油の香りがして
豚肉と紫蘇の味を感じながら食べるのは
私にはちょうどいい


というわけで
いろんな料理がすぐシンプルになっていく私です







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