ワゴンセール野呂毛糸「しらいと」6かせ購入

この冬最後の贅沢だと思い
ワゴンに残っていた6かせの野呂毛糸を買いました


「しらいと」にはまってしまった




この上質な毛糸は
他の毛糸では出会えなくて
やっぱり欲しくなってしまった



この間はワゴンの中に4かせだけ残っていたのを買ったのですが
今回購入した色が6かせあって
ワゴンの中には別の色であと6かせと9かせ残っているのですが
全部買い占めるとものすごい高額になるのであきらめて
この6かせを購入


それでもものすごく贅沢ですよね



嶋田さんのバスケット編みの
別バージョンを編むことにしている私です




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ちょっと過発酵になったバゲット

ちょっと過発酵になって
表面がてかてかっとなってしまいました


バゲットは
もうちょっと発酵が足らないかな
くらいが一番きれいに焼けますね



最近バゲット用の粉がリスドォルに代わって
これは私の好みでは無くて
お店に置いてある粉が変わったからなのですが
粉が違うと味が違います


この前まであった
セザンヌの方が味が好きなんだけど
リスドォルを美味しく焼けるまで
しばらくチャレンジですね






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