忙しいけど頑張ってます

今日はいろいろ忙しかったけど
有意義でもありました


でも
やればやるほど自分が知らないことも出て来て

賢くなるって
自分が何も知らなかった事に
気づく過程も含まれていて
はぁとため息もたくさん


でもでも
ちょっとずつでも進歩しているから
いいのだ


さて
まだ当分忙しいけど
一歩進んだかな




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お好み焼き

お好み焼きの美味しさはキャベツです


何度も言うようですが
キャベツの新鮮度です

あとはおまけ



最近は干し海老を入れる隠し技で
奥深い味を出していますが

でも

キャベツが新鮮なら美味しいし
新鮮でないと
限界があります




えっと
新鮮度が若干落ち目のキャベツで
お好み焼きを作ったための
残念な体験からの声を大にした報告でした






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