山椒味炒飯

玄米ごはんはパラパラしているので
炒飯にぴったりと思って
久しぶりの炒飯です



カレー味も考えたけど
今回は山椒味



ピリッとした
山椒の刺激が美味しい



もぐもぐしっかり噛んで
玄米ごはん食べています





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夏野菜のトマト煮

これをラタトゥイユとかカポナータと言っていいのか
よくわからないので
夏野菜のトマト煮と言うことにしよう



何しろ
適当すぎるので
フランス人にもスペイン人にも失礼


ナスは素揚げをしてから入れた



セロリとかも入っているし
トマトソースはちょっと足りない感じだけど
でも
多分美味しく出来た


この料理は
鍋が美味しくしてくれるので
じっと待つだけです



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