今日は麻婆豆腐です

本日も朝から仕事でした

疲れた身体には

ピリリとしたものが食べたくて

本日は麻婆豆腐

豚肉は切り落としを

切ってミンチにしたので美味しいはず

では

頂きます


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ローストビーフ

綺麗な土佐赤牛のブロックを手に入れたので

ローストビーフにしました

これはかなりキューブだったので

1面3分ずつフライパンで焼いて

合計18分

アルミホイルで包んで

ラップで包んで

タオルで包んで放置

綺麗に出来たよね

焼く前の味付けは

塩とたっぷりの黒胡椒です


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