頂いた

私はあんまり旅行に行かないので

お土産を買ってくることが少ないのですが

もらうことが本当に多い

気にしないでと伝えてるけど

いろんな人がくれるので

貰ってばっかりです

開け方がわからなかったけど

こうなってた

マンゴー味で

ゴージャスでした

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麻婆茄子

自己流麻婆茄子です

豆板醤より甜麺醤が多くなったので

黒っぽくなったけど

辛味も強く出て

美味しくできた

本来だったら

ナスを素揚げして入れるけど

素揚げすると油を吸うので

電子レンジでチンして

蒸し茄子状態にして入れた

私は長茄子が好きなので

これも長茄子です


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