蜜柑の寒天

昨日、初めて作った蜜柑の寒天。

初めてにしては上出来である。
っていうよりも、
この寒天は失敗のしようがないほど簡単だ。
次は水の代わりにポンジュースとか牛乳で
作ってみようと思う。
ただし、次に作る時は
タッパーではなく小さな器にしよう。
まだゼラチンは5袋あるので
クックパッドで色々調べよう。
何しろ、沸騰させて、粗熱をとってから
冷蔵庫に入れるだけだから、簡単である。

蜜柑の寒天は幼い頃に姉に作ってもらった思い出がある。
お洒落で美味しい思い出である。
兄にはキャラメルを溶かしてスティック棒みたいなものを
作ってもらった思い出もある。
私の思い出はお菓子に関する事が多い。
ペコちゃんのミルキーが大好き
タマゴボーロが大好物。
昔はお菓子類は宝物であった。

風邪をひいたり体調を崩したりした時、林檎を擦ってもらったり
牛乳瓶を半分にしたようなヨーグルトの思い出があるのだ。
まぁ思い出とはそういうもおのだ。

今日の体温は舌下37度1分、脇の下36度2分。
微熱、多分脇の下が正解のような気がする、
舌下は水飲んだりすると影響されるに違いない。
しかし、以前は37度近辺より36度近辺だった気がするのだが。
相当長くこの状態が続いているので大丈夫だと思うが。

チキンラーメン

チキンラーメンって普通のインスタントラーメンと
ものが違う感じがするのである。
お湯につけなくても、そのままバリバリたべれそうだ。
今回は５袋買ったので、色々試したいと思う。

最近の昼ご飯はもっぱらカップ麺である。
お湯を沸かしてカップにお湯を入れて3分間
私の場合は若干のびた方が好きなので４、５分で出来上がり。
時々、生卵を入れてから湯を注いだり
麺食べ終えた後にご飯を入れたりはしている。
一時期はサンドイッチを作って食べていたけど
日も経っていないのにパンにカビがはえたの見つけてから
食べなくなった。
時々は玉蜀黍一本を600ワットで5分間温めて食べるが
なんか物足りない感が出てきて
お煎餅を食べたりしてしまう。
そういえば、以前の客先に行っていた
協力会社の人が昼ご飯がお煎餅という人が居たなぁ。
ビックリ度でいえば一番である。
その人が登場するまでは
毎回、お昼はバナナとピーナッツの人がいたっけ。
食べ物に癖がある人は、性格も癖が強い人が多い。
どうしているだろうか
どこに行っても昼ご飯はカレーライスしか頼まないクマちゃん。

今日の体温は舌下36度9分、脇の下36度3分。
微熱だけど続いているから平熱。

今まで食べた中で一番美味いチキンカツ

明日の予定は通院、買い物、理事会である。
買い物は新宿に行って
『チキンカツ』を買うのである。
今まで食べたチキンカツの中で一番美味い。
何を付けるかと言えば
『スパイシーわさび』である。一番合うね。
静岡県の『カメヤ』のスパイシーわさびは長持ちだ。
たぶん、去年だよなぁ買ったのは。
いや、一昨年だった。
いま、賞味期限を見たら『2016年7月25日』って書いてあった。
2年間も楽しめたなんて最高だ。
またあったら買おう。
そういえば、10月には土肥温泉に行くんだった
もしも、あったら即、買おうっと。

で、チキンカツ、178円なのに大きくて美味い。
秋だね。

プルコギ丼

がらっと生活が変わったので、疲れている。
先月より20分遅く起きて
家でゆっくりとして
先月なら大手町に着いている頃に家を出て
会社に着くのは8時半前。
通勤は随分と楽になった。
都内に住んでいるからこその便利さである。
ただ、中野坂上から西新宿は久々のダッシュアワーである。
結構疲れるのだ、一駅でも。

昼休みは昨日のエレベータ混雑を反省して
12時5分前にお弁当を買いに出掛けた。
往復とエレベータ待ちを合わせて15分で済んだ。
勿論、5分、昼休み終了を早めた。
今日のバイクのお弁当屋さんで買ったんだけど
メニューは温玉付きのプルコギ500円。
美味い、具が多い、安いと3拍子揃った弁当なので
来週も引き続きご贔屓する予定である。


2日目から早くも残業だ。
今日は2時間の残業である。
5月まで一月分の残業時間である。
忙しいので時間が経つのが早い。
18時からの会議が当たり前にある。
明日、明後日の休日出勤の確認メールが当たり前に来た。
今週は、まだ本格的に稼働していないので
休出をしてまで終わらせる仕事は無いけど
来週からは本格稼働である。
なんとなく、休日出勤が当たり前のような雰囲気だ。
さてさて、どうなりますことやら
イタリア料理は食べられないかもしれない。

絹豆腐と玉子のコンソメ雑炊

最近のマイブーム朝食は『絹豆腐と玉子のコンソメ雑炊』である。
寒いからキャベツよりも温かい雑炊なのだ。
私はわりと同じものを食べ続ける事が出来る。
脂肪燃焼スープをカレー味で作った場合は７食くらい続けて食べる。
脂肪燃焼スープっていうわりに
『ジャガイモ』を入れてしまう、しかもカレー味だ。
美味いんだよなぁ、カレーが染み込んだジャガイモ。
週末はほとんどジャガイモ入りの脂肪燃焼スープである。
飽きないものだ。
この間は追加で『ジャガイモ』を入れて食べてしまった。
そうなると、脂肪燃焼なのかカレーなのか
なかなか判断に困るわけである。
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、キャベツ、トマト、セロリだけだったら
脂肪を燃焼するのかもしれないけど
その前に食事は美味しさを求めてしまう訳である。

今日は15分の残業を行ったので
今月はあと1時間でノルマ達成である。
9日間の間に1時間は楽勝だ。