大分名物といえば。。。

大分名物といえば、とり天、りゅうきゅう、やせうま、関サバ、関アジなどいろいろあります。
その中で、先日飲み屋さんでデビューしたものをご紹介。
↓関サバ刺身


身がしっかりしていて、コリッというか、プリッとしてるの。

↓とり天


天ぷらというか唐揚げにちかい衣で、天つゆをつけて食べるんだよ！
ジューシーでまいう～～～～～♪

↓りゅうきゅう


りゅうきゅうは琉球からきていて、むか～しむかし、琉球の漁師さんから教えてもらったといわれている。
定義は脂の乗った刺身をづけにして、ネギとゴマをふりかけてあるもの。
お酒のおつまみにもなるし、ごはんにも合う！！！
ここでは、サーモン、ハマチ、サバなどの端っこがぶつ切りになってた。

飲み屋さんの予算はだいたい一人２千円くらい。
東京に比べるとかなり安い。
特にお酒の値段がおかいしい。
焼酎とか大きめのグラスにたっぷり入って、有名銘柄でも400円。
たぶん、東京では２杯分。
サワーなんて130円～あるし。。。
飲ん兵衛にはありがたい価格帯だね（笑）