グリルパン de スペアリブ

またまたグリルパンの登場。

今回は豚のスペアリブを焼いてみた。




今回も白ワインとオリーブ油と岩塩でマリネしておき、

あとはグリルパンに乗せて魚焼きグリル焼くだけ～

いいカンジに焼き色がつき、ジューシーに仕上がりました♪

味はちょっとしかつけてないから、あとから塩ダレやドレッシングをかけて・・・

骨付き肉もグリルパンで焼けば、失敗なし！！！

おいしかったよ～

カップ麺食べ比べ～担々編～

今回はこれから暑くなると食べたくなる担々麺の食べ比べをした。


今回はこの２種類




左はどん兵衛の担担うどん、右はごつ盛りの担々麺

「ごつ盛り」こんな感じ




ラーメンのベースで担々麺。

麺の太さもフツーだし、よくあるタイプ。



ゴマ香る、辛さ控え目の食べやすい担々麺。



「どん兵衛の坦坦うどん」はこんな感じ




ごつ盛りに比べると、練りごまっぽいかな？　ちょっと濁ってる系。

うっかり忘れていたけど、麺はラーメンではなく「うどん」




そうだよね～、どん兵衛の担担「うどん」って書いてあったもん（汗）

だけど、担担・・・ときたらラーメンと反射的に思ってしまうので、

わかっていても「うどん」であることに戸惑ってしまう。


でね、さすがだなって思ったのが、ベースもうどんのつゆなの。

うどんのダシが効いてる感じがそのままで、練りごまなどを追加して坦々にしている。

こっちのほうが辛さもあったかな？

なによりも、基本は「和」な感じが面白かった。

同じカテゴリーのものを２つ食べ比べると違いがわかって面白いね～

今週のお弁当

今週は諸事情により、２日間のみ。


月曜日




ロコモコ＆サラダ

ロコモコはちょっと手抜きをしてしまい、チルドのハンバーグを使用。

半熟目玉焼きを乗せただけ。

サラダはサニーレタスとプチトマト。




火曜日




ゆで卵、塩ザンギ、ミートボール、プチトマト＆はまぐりごはんのおにぎり



もう少し、ちゃんと作らないとね（＞。＜）

岡山きびだんご

先日、ひぃが友だちからもらってきた。

岡山名物きびだんこ




北海道できびだんごといえば・・・谷田製菓の日本一きびだんご。

同じきびだんごでも中身がまるで違う。

北海道のきびだんごは平べったくて、水あめが入ってて、ねばっこい感じ。

原材料はもち米、水あめ、さとう、あんこ。

おそらく水あめたっぷりなんだろうね～




パッケージを開けると、桃太郎にちなんだキャラクターの包み紙。




包みを開けたものを写真に撮ればよかったんだけど、わすれちゃった（笑）

右の箱はオーソドックスなきびだんごで、左のはきな粉がまぶってた。


岡山のきびだんごの原材料ももち米、砂糖、水あめ。

こっちはもっちりしていて、求肥とかつきたてのおもちみたいな食感。
　

同じ名前なのに、所変われば・・・って感じなのかね～

ちなみにワタシはどっちのきびだんごも大好き（＾－＾）

明治チョコレートアイスパフェと森永サンデーカップの食べ比べ

スーパーで売っているパフェのようなアイス。

２種類買って食べ比べしてみた（＾－＾）


明治チョコレートアイスパフェ（左）、森永サンデーカップ（右）




どちらも１００円弱。

横から見ると・・・





チョコレートとバニラの層になっているのがわかる。

明治はバニラとチョコレートの２層。

森永はチョコレート、バニラ、チョコレートの３層。


上部は・・・




同じようでいて、ずいぶん違うもんだね～

どっちも食べ応え十分の量。


ちなみに・・・我が家では森永のほうが好きみたい。

森永のパリパリバーってアイスあるでしょ？

あんな感じでバニラの部分がパリパリしていて、おいしかった♪