殻つきの牡蠣♪

ひぃのいとこが今日は殻つきの牡蠣を持ってきてくれた！
牡蠣の家っていうのがあるらしく、家族で遊びに行ったから、お土産にって。



大きさは小さめだけど、こんなにいっぱい？？？　二人で食べる量じゃないし、よかったらうちで夕食を食べていけば？　って言ったらそう？？？　じゃご馳走になっちゃおっかな（＾－＾）　と、またうちでごはんを食べていきました（笑）

↓魚焼きグリルで焼いたもの


↓フライパンで酒蒸しみたいにしたもの


どっちもおいしかったな～～～～～～～～～～～～～～～♪
塩加減がちょうどいいから、レモンもポン酢もな～～～～んにもいらない！
ゴチになりました～～～～～～～～～～～ｍ（＿　＿）ｍ

高菜パスタ

今日のランチは高菜パスタ♪
スパゲッティをふつうに茹でて、ちょっとゆで汁を残しておき、フライパンで麺を沖縄そばだしとゆで汁で絡めつつ、仕上げに高菜をあえて完成！
カンタンだけど、間違いない味！

今夜はハヤシライス♪

今夜はハヤシライス。
ずーっと食べたかったんだけど、なんせひぃが好きじゃないから作りづらくて（＾。＾；）
好きじゃない理由がおもしろいんだ。
カレーは大好きなんだけど、色が似ているくせに味はカレーのようなパンチがない。なんというか中途半端なカンジがするから。。。だって！
子どもと同じ味覚なんだよね～～～～
味の深みがわからない。
複雑な味を好まないっていうのは、家系かもしれないけど、作り手は味の工夫ができなくて物足りなくなってしまうよね（＞。＜）

でもね、このところの千客万来のつけが回ったのか、激しい腰痛にやられ、戦意喪失。掃除ができないし、料理で長時間台所にたつ気分にならない。
というわけで、ひぃには申し訳ないけど、カンタンにできるハヤシライスにさせてもらいました。



ハヤシライスとアボカドのグリーンサラダ♪
おいしくできたよ（＾－＾）
ひぃも、嫌いではないんだけどな～～～～～～～～～といいながら食べてました（笑）

ひぃのいとこがお友だちときた！！！！

ついにこの日がやってきた！

お友だちと一緒にひぃのいとこがお昼を食べにやってきたのだ。

いろいろ考えた結果、こんなメニューにしてみました。



前菜３種（生ハム、クリームチーズ奴っこ、アボタコ）
タコライス


手羽先の網焼き

バーニャカウダ（野菜とホカッチャ）


平兵衛酢ムース

こんなんでよかったかしらね～～～～？？？
バーニャカウダを温めながら食べるのには感動してくれてたから、よかったかな（笑）

しっかし、今月は月末にきて千客万来だよ（≧▽≦）

ひぃのいとこがお友だちと来る！！！

ここ数ヶ月、ひぃのいとこと仲良くしている。
何がいいんだかわからないけど、我が家が居心地いいらしい（＾。＾；）

で、今回は職場のお友だちをさそって遊びにきたいっていうんだよね～
前回のおもてなしが気に入ったとかで、お友だちに話をしたら、呼ばれたいっていったらしく。。。

こりゃ大変だわＹＯ！！！
いとこの手前、気合を入れて用意しなければじゃないかい？？？
っていってもね～～～～～～～～～～～～～～～～～

とりあえず、がんばるぞい！