栗の種類

がんカフェでお世話になっている、笠間在住の音楽療法士さんと、笠間の「栗の家」で
お会いしました。
そして、お宅が近くだということでお邪魔しました。

100年も経過するおうちがあり、ちょっとした催しで使うこともあるそうです。







震災まであけなかった蔵もあります。

栗畑があるので、栗のお話もしていただきました。

渋皮煮に適した栗は、柔らかいので虫が入りやすいとのことでした。