満足のいくカヌレ

15回目で、私の理想のカヌレができました。

　1.オーブンの温度が250度になっても、すぐに開けず、10分そのままにする。
　2.15分、上の段でしっかり250度で焼く。
　3.焼く数は少なめにする。

今回は4個で焼いたらすごくよくできました。