魔女のひとりごと

★ 魔女になろう!

新鮮! 美唄直送アスパラ

2021-05-23 | グルメ(自宅)
5/21(金)の午後
美唄の助産師菅 里奈さんから
ゆうパックのクール便で
アスパラガスが届いた。



美唄は日本一の生産地

5月半ばを過ぎると
露地物のアスパラが
ニョキニョキと育つそうで

美唄の人は山盛りたべるため
尿がアスパラギン酸の
匂いに変わるのだと😄

箱の中には山ワサビも
入っていて



長男やトコ会館のスタッフに
おすそ分けし

生駒に帰ってすぐに
調理しようと思ったが…

まだ冷たくて
あまりに新鮮なので
生で食べて見たくなった。

穂先側を一口食べてみると
👀 美味しい ‼️

香り高くて、柔らかい🥰



これは普段買うのとは全然違う。

翌 5/22(土)は 施術で
14時過ぎてまで働き

夕食作りは夫が担当
アスパラは使われず。

5/23(日)は施術と空手。

空手終了後、姫孫に

「アスパラは美味しかった?」と尋ねると

肉巻きになったこの写真を送ってくれた。



「美味しかった。ヒロさんが作ってくれた」

とのこと。綺麗に巻けている。

生駒の家にいつもあるのは
冷凍豚肉くらいなので
こんな料理はなかなかできない。

空手が終わった時には
すでにアスパラは茹でられて
プチトマトと一緒に皿の上。

そのまま食べるのは…
と、私の分だけ

・オリーブオイルで炒め
・とろけるチーズと
・バジル入りトマトソース

を混ぜて温めると



とても美味しくて、リッチな気分に。

ちょっと手を加えただけなのに
変わるもんやね~🥰

菅さん、おおきに!

またお土産を持って
施術に行きますね!

お土産といっても
形のあるものではなく
新技ですけどね🤤
その方が喜ばれるし…。

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