まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

カラフルな「スイスチャード」のサラダで朝ごはん

2018-08-24 11:39:27 | 朝ごはん

ブレッドプラントオズ」の
レーズンブレッド
(バター)
サラダ
(ハム、マッシュルーム、スイスチャード、赤ピーマン、水菜、サニーレタス、リーフレタス)
ミルクティー
スイカ、ぶどう(ピオーネ) 

 
カラフルで、とってもきれいな お野菜「スイスチャード」

今まであまり見かけなかった 珍しいお野菜ですが、最近、たまにスーパーや八百屋さんで見かけるようになりました。 


何回か買った事があるのですが、見かけは ほうれん草のような感じで、茎の色が オレンジとか黄色とかピンクの きれいな葉物野菜です。 

甜菜(さとう大根)や テーブルビートや、京都の「うまい菜」などと同じ仲間だそう。

茎同様 葉脈も鮮やかな色なので、サラダにすると とってもキレイ 

色も濃いので、絶対 栄養あるはず 

珍しいから高そうに見えるけど、まさかの 100円でした。


サラダに入れて、生で ムシャムシャ食べています。

ハム、マッシュルーム、スイスチャード、赤ピーマン、水菜、サニーレタス、リーフレタスと、サラダは種類を多く。


パンは、「ブレッドプラントオズ(Bread Plant OZ)」の レーズンブレッド。

東急田園都市線の駒沢大学駅と 東急東横線の都立大学駅の、ちょうど真ん中くらいにあるパン屋さんです。

国分寺のマルイ内にも、店舗があるとか。

メゾンカイザーで修行された店主がオープンした、ハード系に強いパン屋さんだそうです。


フルーツは、スイカと ピオーネ。

ぶどうが出始めてきました 

季節は 夏から秋へ〜って感じでしょうか。