まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

オクラとかぼちゃで朝ごはんと 楽しいダメダメデー

2018-08-18 14:28:13 | 朝ごはん

ハムエッグ乗っけトースト
かぼちゃのバターソテー
千切りキャベツ
ゆでオクラ
ミルクティー
スイカ
 

実家帰省でもらって来た 父の畑のオクラを茹でたものと、かぼちゃをバターソテーしたもの。

旬の野菜で朝ごはん 


と ここまでは良かったのですが、お友達にランチに誘われて〜

先日 足の手術をしたお友達が無事に退院して、来週から職場復帰するとのこと。

リハビリも兼ねて軽い外出をしたいという事で、会社の近くのベトナム料理屋さん「ノンラー」にて、ランチしました。

2人とも、牛肉のフォーを。


生春巻き、揚げ春巻き、蒸し春巻きの3種類の春巻きが付いていて、とってもコスパのいいランチです。

春巻きもフォーも、とっても美味しかった 


お友達も とっても元気そうで、安心しました 

職場復帰も無理しないで、ゆっくり治して欲しいなと思います。


で、ランチで外食しちゃって満腹なところに、また別のお友達から お誘いが〜

「ブログ見た〜 串カツ行ってみたい今夜は急でダメよね?」って。

串カツ、今週行ったばかりだからな〜

それに 今日はランチもしちゃって満腹だし〜

でも せっかくのお友達からの お誘い。

私、ただでさえ友達少ないのに(笑)断るなんて とんでもない 

どうせ 空いてるし〜


って事で、大学生息子用の 夕食の焼きそばを作ってから、おでかけ。

夜は 串カツ〜

お友達は「梅酒のソーダ割り」で、私は「梅酒をロック」で。


仕事の話、子供の話、も一つおまけに病気の話(笑)

いろいろな話をして、楽しかった 

お友達も、ソースに付ける大阪風の串カツは初めてという事で「串カツ美味しい すごく気に入っちゃった〜」って 


私は(機会がないから)夜は ほとんど出かけたりしないんだけど、でも もう子供も大きくなったし、夜のお出かけもアリだね。

外食多くて ちょっとダメダメデーでしたが、とっても楽しい 1日でした