ごはん
豚汁
実家母作の梅干し
アジフライ、コロッケ
鶏ささみとパプリカのマリネサラダ
冷やっこ
昨夜は〜お休み前の、嬉しい嬉しい金曜日〜
って事で、開放感いっぱい〜なので、スーパーで揚げ物のお惣菜を買って、手抜きしました 
アジフライと コロッケ。
ソースが大好きなのでね、もちろん ソースです。
あと父が送ってくれた パプリカを使って「鶏ささみとパプリカのマリネサラダ」で、茶色い食卓に いろどりを添える。
副菜は、こちらも手抜きで「冷やっこ」
シンプルに、生姜と鰹節に、お醤油ちょろり。
私の お豆腐のこだわりはね、「国産大豆使用」のものを買う事です。
アメリカ産大豆なんかは、遺伝子組み換えの心配もあるので。
まあ外食等で食べちゃってるだろうから、そこまで厳密に気にしているわけではないけど、自分で使う食材は ちょっと気にして選んでいます 
って言っても そんな凄いもんじゃなくって、「セブンイレブン」で 3個入りで売っているので、いつも それを買っています。
「濃い木綿 北海道産大豆 100％」
前は 100円だったんだけど、最近 118円に値上がりしました。
国産大豆のお豆腐なので、それでも まだ安いと思います。
「セブンイレブン」は コンビニだけど、プライベートブランドの お安い「セブンプレミアム商品」を置いているので、一番よく行く コンビニです。
我が家は納豆も「セブンプレミアム商品」です。
北海道産ってのが、安心するわ〜
納豆も、前は 3パックで 100円だったけど、108円になりました。
良心的な値上げ感だと思います。
お豆腐の話題が長くなったけど、箸休めには 実家母作の梅干し。
あと汁物は、豚汁でした