食事パン＆鰤の照り焼き＆筍ご飯＆鶏肉のマスタードソース

昨日の昼食です。



・食事パン

整形外科へ行こうかどうか決めかねてたのでお昼を考えても準備もできませんでした。
そもそも、母の家へ行くかどうかも悩んでましたが、家で横になってても同じかと行ってみることに。
なので、パン屋さんで食事パンを買って行きました。
一番歩かなくてすむパン屋さんにしたんだけど、ここは最近企業努力してないんだな…・
買いたい！食べたい！と思うパンが少なくて。




昨日の夕食です。



・鰤の照り焼き
　　　ブリ
　　　しょうゆ、酒、みりん

・蛸と分葱のぬた
　　　タコ
　　　ワケギ
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　白みそ、砂糖、酢、みりん、だしの素

・筍ご飯
　　　タケノコ
　　　アゲ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、オリーブオイル
　　　もち米

木の芽があったらいいんだけど、消費税が上がってすぐは何となく倹約気分（笑）
そのうち慣れるのかな・・・・・
でも、１０％になったら今よりもっと重税感があるだろうな…・
タケノコは茹でて３日ほどたってたからか香りがあまりなくてがっかりでした。

母の家にはコンパクトデジカメを持っていくようになってます。
一時は一眼を持って行ってたけど、夕食・次の日の昼食の材料も一緒に持って行くと重くて
夕食を写そうと思ったら、電池がないと！
仕方ない、全部一緒で１枚にしましょう。




今日の昼食は台所の工事が来るので、筍ご飯の残りと青ネギ入り卵焼きを作ってささっと済ませました。




今日の夕食です。



・鶏肉のマスタードソース
　　　鶏もも肉
　　　ニンニク
　　　白ワイン、ブイヨン、生クリーム、白コショウ、粒マスタード
　　　ジャガイモ
　　　　塩
　　　ブロッコリー
　　　　塩

大丈夫か？とにおいをかぐほど昔の粒マスタード（笑）
久しぶりで美味しかったな～





・サラダ
　　　菜の花
　　　パプリカ
　　　シメジ
　　　スナップエンドウ
　　　　塩
　　　トマト
　　　カイワレ
　　　ドレッシング

野菜室にちょこっと残ったものを集めて。
写真は２人前です。

あとは、ダイコン、ワカメのお味噌汁でした。