もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

明太パスタ&トンカツ

2024-07-27 18:38:49 | 料理
今日の昼食です。


・明太パスタ
   辛子明太子
   カイワレ
   シソ
   海苔
   バター
   生パスタ

先日明太子を食べて大丈夫だったので気をよくして(笑)




今日の夕食です。


・トンカツ
   豚ヒレ
    塩、コショウ
    小麦粉
    卵
    パン粉  
   キャベツ
   すりゴマ、カラシ、トンカツソース、ケチャップ

暑いときはーーーーーー揚げ物に限る(え???😁
ちょっと気を使ってヒレにしました(ロースの方がおいしいと思うけど)
本当はあと1,2枚欲しかったんだけど、後日カツ丼にしようと思ってるので泣く泣く(笑)




・野菜の煮物
   カボチャ
    だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
   レンコン
   コマツナ
    だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

今日のカボチャはおいしいものでした。
レンコンは新物だったのか、シャキシャキで瑞々しかった。
写真は2人前です。




・胡麻豆腐
   ゴマ豆腐
   ワサビ
   しょうゆ

高野山のゴマ豆腐。
変なゴマ臭さがなく、おいしかった。
珍しく細長いパック、端を切って押し出したら崩れた部分が…
写真は2人前です。


あとは、豆腐、ワカメ、青ネギのお味噌汁でした。
コメント (3)
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